Granola χωρίς γλουτένη-SheKnows

Αν και η βρώμη είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, μπορεί να μολυνθεί σταδιακά με γλουτένη όταν συσκευαστεί και αποσταλεί στην αγορά. Για να διασφαλίσετε ότι η βρώμη σας είναι χωρίς γλουτένη, αγοράστε μόνο πιστοποιημένες μάρκες χωρίς γλουτένη. Στη συνέχεια, φτιάξτε αυτήν την καρύδια χωρίς γλουτένη και βάλτε την στο επάνω μέρος συνταγές για vegan πρωινό.
Αν και η βρώμη είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, μπορεί να μολυνθεί σταδιακά με γλουτένη όταν συσκευαστεί και αποσταλεί στην αγορά. Για να διασφαλίσετε ότι η βρώμη σας είναι χωρίς γλουτένη, αγοράστε μόνο πιστοποιημένες μάρκες χωρίς γλουτένη. Στη συνέχεια, φτιάξτε αυτήν την καρύδια granola χωρίς γλουτένη και βάλτε την στην κορυφή των συνταγών σας για vegan.

Σχετική ιστορία. 10 μυστικά συστατικά που κάθε νέο vegan πρέπει να έχει στο ντουλάπι τους

Γκρανόλα χωρίς γλουτένη

Αποδίδει περίπου 8 φλιτζάνια

Συστατικά:

τ
• 3-1/2 φλιτζάνια πιστοποιημένη βρώμη χωρίς γλουτένη, άψητη

τ

• 1/2 φλιτζάνι ξεφλουδισμένη άγλυκη καρύδα

τ

• 1 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες

τ

• 1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
click fraud protection

τ

• 1/2 φλιτζάνι ωμοί ηλιόσποροι

τ

• 1/4 φλιτζανιού φυτικό έλαιο

τ

• 1/2 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου

τ

• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

τ

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

τ

• 2 φλιτζάνια αποξηραμένα φρούτα της επιλογής σας (δοκιμάστε αποξηραμένα βατόμουρα, ψιλοκομμένους ξηρούς χουρμάδες, σταφίδες ή αποξηραμένα κράνμπερι)

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 βαθμούς F. και λαδώστε 2 μεγάλα φύλλα ψησίματος.

τ

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε βρώμη, καρύδα, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

τ

3. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το λάδι, το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και το αλάτι. Ρίξτε το μείγμα λαδιού πάνω από το μείγμα βρώμης, ανακατεύοντας καλά μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.

τ

4. Απλώνουμε τη γκρανόλα σε έτοιμα φύλλα ψησίματος. Bήνουμε, ανακατεύοντας κάθε 15 λεπτά, για 1 ώρα. Για ακόμη και να ροδίσει, περιστρέψτε τα φύλλα ψησίματος κάθε 15 λεπτά επίσης.

τ

5. Τοποθετήστε τα ταψιά σε συρμάτινα ράφια και αφήστε τη γκρανόλα να κρυώσει εντελώς.

τ

6. Μεταφέρετε τη γκρανόλα σε ένα μεγάλο μπολ και περιχύστε με αποξηραμένα φρούτα.

τ

7. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 2 μήνες. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε το granola σε σακούλες κατάψυξης και να παγώσετε έως και 6 μήνες.

Πιο νόστιμες vegan συνταγές για πρωινό!