Σπιτικές τηγανητές σταγόνες ντόνατ κολοκύθας - SheKnows

Γεια σας σπιτικές τρύπες ντόνατ! Αυτά τα μικρά ντόνατ κολοκύθας μαγειρεύονται τέλεια και στη συνέχεια γυαλίζονται.

Σχετική ιστορία. Η πίτα μούρων της Padma Lakshmi διπλασιάζεται ως γλυκιά απόλαυση & νόστιμο πρωινό

Τίποτα δεν είναι καλύτερο από το να ανοίξετε μερικές φρέσκες τρύπες ντόνατ στο στόμα σας ένα κρύο χειμωνιάτικο πρωινό. Αυτά τα πεντανόστιμα τσιμπήματα ντόνατ κολοκύθας είναι γεμάτα με μπαχαρικό κολοκυθόπιτας και πνιγμένα με ένα καρυκευμένο γλάσο βανίλιας.

Σπιτικές σταγόνες λουκουμάκι κολοκύθας

Ελαφρώς προσαρμοσμένο από Γεύση του σπιτιού

Σερβίρει 10

Συστατικά:

• 2 μεγάλα αυγά
• 1-1/4 φλιτζάνια ζάχαρη
• 2 κουταλιές βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 φλιτζάνι κονσέρβα πουρέ κολοκύθας
• 2 κουταλάκια μηλόξυδο
• 1 κουταλάκι πάστα φασολιών βανίλιας
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως
• 1/2 φλιτζάνι γάλα σε σκόνη
• 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 2 κουταλάκια μπαχαρικό κολοκυθόπιτα
• 1/2 φλιτζάνι σόδα λεμόνι-λάιμ
• Φυτικό λάδι

Κατευθύνσεις:

1. Στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ, προσθέστε αυγά, ζάχαρη και βούτυρο. Χτυπάμε μέχρι να ενωθούν.
click fraud protection
2. Προσθέστε πουρέ κολοκύθας, ξίδι και πάστα φασολιών βανίλιας και ανακατέψτε για να ενωθούν.
3. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, χτυπήστε μαζί και τα δύο αλεύρια, το γάλα σε σκόνη, τη μαγειρική σόδα και το μπαχαρικό κολοκυθόπιτας.
4. Με χαμηλό μίξερ, εναλλάξ προσθέστε μείγμα αλευριού και σόδα σε υγρό μείγμα.
5. Ζεσταίνουμε 3 ίντσες λαδιού στους 375 βαθμούς F σε ένα τηγάνι ψηλής όψης.
6. Ρίξτε μερικά ντόνατς στο καυτό λάδι, αναποδογυρίστε όταν ροδίσει η μία πλευρά και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει η άλλη πλευρά.
7. Ρίξτε ζάχαρη κανέλας ή γλάσο ενώ τα ντόνατς είναι ακόμα ζεστά.

Γλάσο μπαχαρικών κολοκυθόπιτας

Συστατικά:

Κατευθύνσεις:

Περισσότερες συνταγές ντόνατ

Συνταγή ντόνατ με πορτοκάλι κράνμπερι
Συνταγή για ντόνατ γλυκιάς πατάτας
Συνταγή μιλκσέικ ντόνατ με μπέικον σφενδάμου