Απίστευτα νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του, το παγωτό κέικ γενεθλίων (πλήρες με μείγμα κέικ και πασπαλίζει) έχει γεύση σαν κέικ, αλλά σε μορφή παγωτού. Προετοιμαστείτε να κάνετε το παιδί μέσα σας να πηδήξει έξω.
Υπάρχουν ορισμένα γεγονότα στη ζωή ενός ατόμου που απαιτούν παγωτό για τούρτα γενεθλίων και ένα από αυτά ήταν τα γενέθλιά μου... έξι ετών... Είχα φτιάξει αυτό το παγωτό για τα μικρά πολύ παλιά και φυσικά το αγάπησαν απόλυτα. Όταν ήρθε η ώρα να γιορτάσουμε, φυσικά, αυτό ήταν στην κορυφή της λίστας τους.
Δεν χρειάζεται να είσαι παιδί για να το αγαπήσεις όσο κι εκείνα, αν όχι περισσότερο.
Βλέπετε εκείνη την γαλάζια κορδέλα που υφαίνεται παντού γύρω από το παγωτό; Λοιπόν, επειδή αυτή η κρύα και κρεμώδης ομορφιά είναι φορτωμένη με ψεκασμούς, οι μπλε αποφάσισαν να λιώσουν ακριβώς στην κρέμα και να γίνουν ένα. Είναι το ωραιότερο ατύχημα που έχω δει ποτέ. Δεν μπορώ να υποσχεθώ ότι θα βιώσετε το ίδιο, αλλά σταυρωμένα τα δάχτυλά σας. Είναι απλώς όμορφο.
Γάλα, μίγμα κέικ και μια χούφτα πασπαλίζουμε με τα πάντα στο τέλος. Ευτυχία!
Συνταγή για παγωτό κέικ γενεθλίων
Σερβίρει 6 έως 8
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά | Ανενεργός χρόνος: 20 λεπτά (συν τον χρόνο κατάψυξης κατά τη διάρκεια της νύχτας) | Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά (συν τον χρόνο κατάψυξης κατά τη διάρκεια της νύχτας)
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3/4 φλιτζανιού μίγμα λευκού κέικ
- 1/2 φλιτζάνι ψεκάζει ουράνιο τόξο
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε το γάλα και τη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ τροφίμων και ανακατέψτε για περίπου 2 λεπτά, ή μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό μίξερ ή ένα σύρμα.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατέψτε τη βαριά κρέμα γάλακτος και το καθαρό εκχύλισμα βανίλιας.
- Ρίξτε το μείγμα της βαριάς κρέμας στο μίγμα γάλακτος/ζάχαρης και ανακατέψτε για άλλο ένα λεπτό.
- Ανακατέψτε το μείγμα κέικ και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σβώλοι.
- Ενεργοποιήστε την παγωτομηχανή, ρίξτε το μείγμα γάλακτος και παγώστε το σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
- 3 λεπτά πριν τελειώσει το παγωτό, προσθέστε τα ψεκαστικά μέσα στο μείγμα μέσω του στόματος συστατικών στο παγωτοποιείο.
- Μόλις τελειώσει το παγωτό, το μεταφέρουμε σε αεροστεγές δοχείο.
- Σκεπάζουμε το παγωτό με ένα καπάκι και το παγώνουμε για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα.
Περισσότερες διασκεδαστικές συνταγές παγωτού
Ανάποδο κέικ ανανά, παγωτό και κεράσια ανακατεύονται σε μια γλυκιά απόλαυση
Το τροπικό σέρμπετ μάνγκο-ανανά είναι τόσο εύκολο όσο και υγιεινό
15 εξαιρετικά εύκολες συνταγές παγωτού που θα μπορούσατε να φτιάξετε με κλειστά μάτια
