Τα γευστικά κέικ καρότου είναι γεμιστά μέσα Βάζα μασόν και συμπληρώνεται με κρέμα τυριού κρέμα. Είναι το τέλειο σνακ εν κινήσει!
Αυτή η απλή συνταγή είναι αρκετά εύκολη στη μεταφορά και κάνει το τέλειο δώρο. Θα μπορούσατε να το χαρίσετε σε ένα χριστουγεννιάτικο καλάθι, δώρο δασκάλου ή ακόμα και ως φρέσκο γλυκό για να πάρετε ένα αεροπλάνο. Επειδή είναι φθινόπωρο, φτιάξαμε ένα παραδοσιακό κέικ καρότου με καρύδια και το στρώσαμε με σαντιγί. Αυτή είναι η τέλεια φθινοπωρινή απόλαυση εν κινήσει!
Συνταγή για κέικ καρότου εν κινήσει
Αποδίδει 8 κέικ
Συστατικά:
- Αγαπημένη συνταγή για κέικ καρότου (αυτό που θα φτιάξει 24 cupcakes)
- Παγωτό τυρί κρέμας
Κατευθύνσεις:
- Φτιάξτε 24 cupcakes και αφήστε τα να κρυώσουν.
- Χρησιμοποιώντας ένα καθαρό βάζο Mason, προσθέστε ένα ή δύο cupcake στο κάτω μέρος του βάζου. Ανάλογα με το μέγεθος του βάζου που χρησιμοποιείτε μπορείτε να φτιάξετε δύο ή τρία στρώματα cupcake. Εάν χρησιμοποιείτε ένα βαζάκι με φαρδύ πάτο θα πρέπει να πάρετε δύο cupcakes και να τα σπάσετε για να ταιριάζουν τέλεια στο κάτω μέρος.
- Προσθέστε μια στρώση κρέμα γάλακτος τυρί, προσθέστε ένα άλλο cupcake (σπάστε αν είναι πιο εύκολο) και προσθέστε παγωτό τυρί κρέμα. Για να μετατρέψετε αυτό το νόστιμο πιάτο σε απόλαυση εν κινήσει, βιδώστε το καπάκι.
*Σημείωση: Εάν θέλετε να διατηρήσετε τα cupcakes ολόκληρα, το καλύτερο μέγεθος βάζου που θα χρησιμοποιήσετε είναι ένα βάζο ζελέ με καζάνι Mason 12 ουγκιών. Αυτό θα δημιουργήσει τρία πολύ όμορφα στρώματα.
Συνταγή για κρέμα γάλακτος με τυρί κρέμα
Αποδίδει περίπου 2 φλιτζάνια
Συστατικά:
- 1 (8 ουγγιές) τυρί κρέμα μπλοκ, σε θερμοκρασία δωματίου
- 2 ουγκιές ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 9 ουγκιές ζάχαρη άχνη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Κατευθύνσεις:
- Στο μπολ του μίξερ, ανακατεύουμε το τυρί κρέμα και το βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν και να συνδυαστούν.
- Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και κανέλα και συνεχίστε το ανακάτεμα.
- Προσθέστε σιγά σιγά τη ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.
- Βάλτε το παγωμένο στο ψυγείο για 15 λεπτά πριν από τη χρήση.
Περισσότερες συνταγές για κέρασμα εν κινήσει
Συνταγή για cupcake κολοκύθας με βάζο Mason
Creamsicle cupcakes σε ένα βάζο συνταγή
Κέικ κέικ με συνταγή σε βάζο
