Ο τσαγκάρης μήλου Snickerdoodle είναι το μείγμα επιδόρπιο των ονείρων σας - SheKnows

Τα φρεσκοψημένα επιδόρπια δυσκολεύονται να κρατήσουν έστω και μια μέρα στο σπίτι μου. Αν βγάλω κάτι ζεστό από το φούρνο, χρειάζομαι ό, τι πρέπει για να μην σκάψω αμέσως. Το ξέρω, εντελώς γελοίο. Ως ενήλικας, θα έπρεπε πραγματικά να μάθω κάποια δύναμη θέλησης.

Σχετική ιστορία. Το μυστικό για τα μπισκότα σοκολάτας της Ina Garten είναι αυτή η μοναδική μέθοδος ψησίματος

Όταν έβγαλα αυτό το τσαγκάρη από το φούρνο, ήξερα ότι είχα κάτι εκπληκτικό στα χέρια μου. Νόστιμα, ζεστά, ψημένα μήλα και μπισκότα με κανέλα με ζάχαρη; Ναι, θα δυσκολευόμουν να μην τα φάω όλα αυτά πριν μπορέσω να τα αφήσω να κρυώσουν.

Ευτυχώς ο σύζυγός μου μου είπε να μην τα φάω όλα σε μια συνεδρίαση και μπόρεσα να το φωτογραφίσω για να το μοιραστώ με όλους εσάς. Τώρα μπείτε στην κουζίνα και κάντε αυτή την ομορφιά!

Συνταγή τσαγκάρη μήλου Snickerdoodle

Προσαρμοσμένο από Πίλσμπερι

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από φρεσκοψημένα μπισκότα και ζεστό τσαγκάρη μήλου. Γι 'αυτό πήρα τα δύο και τα συνδύασα για να δημιουργήσω το νέο mashup επιδόρπιο των ονείρων σας. Ζεστά, καρυκευμένα μήλα και μπισκότα ζάχαρης κανέλας δεν είχαν ποτέ τόσο καλή γεύση.

Αποδίδει 1 πιάτο (9 ίντσες)

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 5 λεπτά

Συστατικά:

• 4 μεγάλα μήλα Granny Smith, ξεφλουδισμένα, αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες
• 1/2 φλιτζάνι μαύρη καστανή ζάχαρη
• 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι μπαχαρικό μηλόπιτας
• 12 μπισκότα ακατέργαστης ζάχαρης (χρησιμοποιήστε την παγωμένη συσκευασία στο ψυγείο)
• 1/3 φλιτζάνι κανέλα ζάχαρη

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F και ψεκάστε ένα πιάτο πίτας 9 ιντσών με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα μήλα, τη μαύρη ζάχαρη, το αλεύρι και το μπαχαρικό της μηλόπιτας. Ανακατεύουμε να ενωθούν.
3. Προσθέστε το μείγμα μήλου στο έτοιμο πιάτο πίτας.
4. Ξεχωρίστε τα 12 μπισκότα ζάχαρης και ισιώστε τα ελαφρά. Μην ανησυχείτε μήπως τα κάνετε πολύ λεπτά. θα ψηθούν και θα απλωθούν καθώς μαγειρεύει ο τσαγκάρης.
5. Αλείψτε τα πατημένα μπισκότα ζάχαρης με τη ζάχαρη κανέλας.
6. Τοποθετήστε τα μπισκότα πάνω από το μείγμα μήλων και πασπαλίστε με τυχόν υπόλοιπη ζάχαρη κανέλας.
7. Bήνουμε για περίπου 50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η κορυφή και να μαλακώσουν τα μήλα.

Περισσότερες συνταγές με μήλα

Μάφιν φρυγανιού μήλου
Μαύρα καραμέλα μήλα
Σπιτικό μήλο