Το πιο γλυκό (βρώσιμο) γράμμα που θα λάβει ποτέ η μαμά - SheKnows

Lookάχνετε κάτι τόσο απλό και τόσο γλυκό για να δώσετε στη μαμά αυτή τη γιορτή της μητέρας; Η μετατροπή ενός παγωμένου μπισκότου ζάχαρης σε ένα χειρόγραφο σημείωμα από τα παιδιά είναι εγγυημένο ότι θα λιώσει την καρδιά κάθε μητέρας (και θα ικανοποιήσει το γλυκό της δόντι).

Σχετική ιστορία. Το Martiff Stewart's Riff On Rice Krispies Treats είναι μια συνολική αναβάθμιση του κλασικού

Αυτό Ημέρα της μητέρας, παραλείψτε τη γενική κάρτα υπέρ των βρώσιμων μπισκότων γραμμάτων που φτιάχνονται από τα αγαπημένα της munchkins.

Αυτό το μπισκότο είναι αρκετά απλό για να φτιάξουν τα παιδιά με λίγη βοήθεια από τον μπαμπά ή τους παππούδες. Αυτή η συνταγή αποτελείται από έως και τέσσερα μπισκότα, ιδανικά για πολλαπλά παιδιά ή για να δημιουργήσετε μερικά αντίγραφα ασφαλείας ή να εξασκήσετε cookie.

Ξεκινήστε κάνοντας τη ζύμη μπισκότων ζάχαρης και, στη συνέχεια, τραβήξτε μια μπάλα περίπου στο μέγεθος ενός μεγάλου αχλαδιού.

Τυλίξτε τη ζύμη σε πάχος 1/4 ίντσας ανάμεσα σε 2 φύλλα περγαμηνής.

Σηκώστε το πάνω κομμάτι χαρτί και χρησιμοποιήστε έναν τεμαχιστή πίτσας για να κόψετε ένα ορθογώνιο. Αφαιρέστε τα επιπλέον κομμάτια ζύμης και μεταφέρετε το κάτω χαρτί περγαμηνής (με το μπισκότο) σε ένα φύλλο μπισκότων. Μόλις ψηθεί το μπισκότο, αφήστε το να κρυώσει πριν το γλάσετε.

Προς το πάγωσε τα μπισκότα σου, βάλτε περίπου 1/4 φλιτζάνι βασιλικό γλάσο σε μια τσάντα με μια άκρη γραφής ή με μια γωνία που κόβεται για να κάνετε μια μικρή τρύπα. Περιγράψτε τα cookie με ένα περίγραμμα γλάσο.

Μόλις περιγράψετε όλα τα μπισκότα, βάλτε το γλάσο στο σακουλάκι πίσω στο μπολ. Ανακατέψτε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού νερό κάθε φορά μέχρι να είναι η σύσταση του αφρόλουτρου. Αυτό είναι το κερασάκι σου. Ρίχνουμε λίγο γλάσο πλημμύρας σε κάθε μπισκότο και το απλώνουμε ομοιόμορφα μέσα στο περίγραμμα του βασιλικού γλάσου.

Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να σκάσετε τυχόν φυσαλίδες αέρα. Στη συνέχεια, το γλάσο θα τα συμπληρώσει.

Αφήστε τα μπισκότα να στεγνώσουν για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα. Το γλάσο πρέπει να είναι αρκετά σφιχτό και λείο.

Μόλις το γλάσο έχει σκληρύνει εντελώς, το παιδί σας μπορεί να χρησιμοποιήσει έναν βρώσιμο δείκτη για να γράψει το γράμμα του στη μαμά. Τα γράμματα μπισκότων θα παραμείνουν φρέσκα σε αεροστεγές δοχείο έως και 3 ημέρες.

Συνταγή επιστολής μπισκότων ζάχαρης

Αποδόσεις 4

Συστατικά:

Για τα μπισκότα

• 1/2 φλιτζάνι (1 μπαστούνι) αλατισμένο βούτυρο
• 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 αυγό
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για το γλάσο

• 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 1 ασπράδι αυγού (χρησιμοποιήστε παστεριωμένα αυγά για να αποφύγετε τροφιμογενείς ασθένειες) 
• Νερό

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
2. Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ για κρέμα μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη.
3. Ανακατέψτε τη βανίλια και το αυγό.
4. Ανακατέψτε το αλεύρι σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενωθεί η ζύμη.
5. Τυλίξτε 4 μπάλες ζύμης μεγέθους αχλαδιού ανάμεσα σε κομμάτια χαρτιού περγαμηνής και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τα επάνω φύλλα του περγαμηνού χαρτιού. Χρησιμοποιήστε έναν τεμαχιστή πίτσας για να κόψετε τη ζύμη σε ορθογώνια σχήματα περίπου 6 x 4 ίντσες σε μέγεθος.
6. Τοποθετήστε τα ορθογώνια μπισκότα μαζί με τα κάτω φύλλα περγαμηνής σε ένα φύλλο μπισκότων. Bήνουμε για 7 με 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.
7. Για να φτιάξετε το γλάσο, ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη άχνη και το ασπράδι του αυγού. Χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι το γλάσο να σχηματίσει σκληρές κορυφές.
8. Τοποθετήστε περίπου 1/4 φλιτζάνι γλάσο σε μια τσάντα ζαχαροπλαστικής με μια στρογγυλή άκρη διακόσμησης #1 ή #2. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια πλαστική σακούλα με την άκρη μιας γωνίας κομμένη. Σωλήξτε ένα περίγραμμα κατά μήκος των άκρων κάθε cookie.
9. Βάλτε το υπόλοιπο γλάσο από τη σακούλα στο μπολ ανάμειξης. Ξεκινήστε να ανακατεύετε με νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, μέχρι το γλάσο σας να έχει τη σύσταση του αφρόλουτρου. Ρίξτε με ένα κουτάλι το αραιωμένο γλάσο στο κέντρο κάθε μπισκότου και απλώστε το προς τα περιθώρια μέχρι να καλυφθεί ολόκληρο το μπισκότο. Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να σκάσετε τυχόν φυσαλίδες αέρα.
10. Αφήστε το γλάσο να σκληρύνει για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα. Ζητήστε από το παιδί σας να χρησιμοποιήσει έναν βρώσιμο δείκτη για να γράψει το γράμμα του στο σκληρυμένο γλάσο. Κρατήστε τα μπισκότα σε αεροστεγές δοχείο μέχρι να είστε έτοιμοι να εκπλήξετε τη μαμά.

Περισσότερα βρώσιμα δώρα για τη γιορτή της μητέρας

Ανθοδέσμη λουλουδιών τροπικών φρούτων
Μπισκότο ζάχαρης αποτυπώματος χειρός
Cupcake Momosa

Ενημερώθηκε από την Bethany Ramos στις 4/11/2016