Ιδανική για να σερβίρετε ενώ παρακολουθείτε το παιχνίδι στην τηλεόραση ή απλά ως γεύμα σε πικνίκ, αυτή η συνταγή δείπνου της Κυριακής για σάντουιτς με κοτόπουλο είναι διασκεδαστική και γευστική!
Διασκεδάζετε μια ομάδα ανθρώπων την ημέρα του παιχνιδιού; Στη συνέχεια, αυτή η συνταγή δείπνου της Κυριακής για σάντουιτς κοτόπουλου είναι αυτό που χρειάζεστε! Είτε έχετε μια παρέα για να ταΐσετε, είτε απλά ψάχνετε για ένα διασκεδαστικό οικογενειακό γεύμα για να σερβίρετε, αυτά τα σάντουιτς έφτασαν στο σημείο.
Τα σάντουιτς κοτόπουλου όχι μόνο είναι νόστιμα, αλλά είναι εύκολο να συνδυαστούν. Είτε φτιάχνετε τη δική σας σάλτσα μπάρμπεκιου και λαχανοσαλάτα (δοκιμάστε τις παρακάτω συνταγές) είτε αγοράστε τα παρασκευασμένα, αυτά τα σάντουιτς έχουν υπέροχη γεύση!
Συνταγή για σάντουιτς με κοτόπουλο
Σερβίρει 4
Συστατικά:
- 3 μεγάλα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα
- 6 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (περισσότερο ή λιγότερο για γεύση)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι (περισσότερο ή λιγότερο για γεύση)
- 2/3 φλιτζανιού έτοιμη σάλτσα μπάρμπεκιου (ή δοκιμάστε αυτό συνταγή για σάλτσα μπάρμπεκιου για όλες τις χρήσεις)
- 2 φλιτζάνια έτοιμη λαχανοσαλάτα (ή δοκιμάστε αυτό κρεμώδη συνταγή σκωρίας)
- 4 ψωμάκια σάντουιτς, χωρισμένα στη μέση
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε την καστανή ζάχαρη, τη σκόνη τσίλι, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε.
- Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε μια επίπεδη επιφάνεια εργασίας και χτυπήστε το μείγμα σε κάθε πλευρά του στήθους κοτόπουλου.
- Grήστε το κοτόπουλο σε μέτρια φωτιά για περίπου 4 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να γίνει. Το Υπουργείο Υγείας & Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ σημειώνει ότι α ασφαλής εσωτερική θερμοκρασία για στήθη κοτόπουλου είναι 165 βαθμοί F όπως μετράται από ένα θερμόμετρο κρέατος.
- Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη σχάρα και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά.
- Κόψτε κάθε στήθος κοτόπουλου σε 3 κομμάτια με ένα μαχαίρι. Χρησιμοποιήστε δύο πιρούνια για να χωρίσετε τις φέτες κοτόπουλου σε κομμάτια.
- Τοποθετήστε τη σάλτσα μπάρμπεκιου σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Όταν ζεσταθεί, προσθέστε το τριμμένο κοτόπουλο στη σάλτσα μπάρμπεκιου και ανακατέψτε για να επικαλυφθεί.
- Χωρίστε ομοιόμορφα το επικαλυμμένο κοτόπουλο ανάμεσα στα 4 τσουρέκια σάντουιτς, από πάνω προσθέστε τη λαχανοσαλάτα και σερβίρετε αμέσως.
Μαζέψτε ένα υπέροχο γεύμα!
Περισσότερες συνταγές δείπνου της Κυριακής
Περιτυλίγματα σαλάτας κοτόπουλου με κεράσι
Χοιρινό Μιλανέζικο
Fajitas κοτόπουλου στη σχάρα