Σερβίρετε μεζούρες χαμόγελα σε αυτά τα βρώσιμα μπολ με παγωτό καρπούζι. Δεν θα πιστέψετε πόσο εύκολο και διασκεδαστικό είναι να γίνουν. Απλώς βυθίστε μπαλόνια σε λιωμένες γκοφρέτες καραμελών και θα δημιουργήσετε ένα υπέροχο πιάτο επιδόρπιο.
Βρώσιμα μπολ με παγωτό καρπούζι
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια ζωντανό πράσινο η καραμέλα λιώνει
- 3 φλιτζάνια σκούρο πράσινο η καραμέλα λιώνει
- Αρωματικό έλαιο καρπουζιού (προαιρετικός)
- 6 μικρά μπαλόνια λατέξ
- Ροζ παγωτό, σέρμπετ ή σορμπέ
- Μίνι τσιπς σοκολάτας
Κατευθύνσεις:
1
Ετοιμάστε τα λιωμένα γλυκά
- Μετρήστε 2 φλιτζάνια ζωντανές πράσινες γκοφρέτες λιωμένων καραμελών και 3 φλιτζάνια γκοφρέτες λιωμένων σκούρων πράσινων καραμελών.
- Λιώνουμε τη σκούρα πράσινη καραμέλα λιώνει σε φούρνο μικροκυμάτων, σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο. (Προσθέστε 2-3 σταγόνες αρωματικό έλαιο καρπουζιού, αν θέλετε.)
- Ρίξτε σε ένα μικρό στρογγυλό μπολ.
- Λιώνουμε τη ζωντανή πράσινη καραμέλα λιώνει σε φούρνο μικροκυμάτων, σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο. (Προσθέστε 1-2 σταγόνες αρωματικό έλαιο καρπουζιού, αν θέλετε.)
- Ρίξτε σε ένα μπουκάλι συμπίεσης.
- Πιέστε μερικές από τις ζωντανές πράσινες καραμέλες που λιώνουν σε ένα σχέδιο ηλιακής ακτινοβολίας πάνω από το λιωμένο σκούρο πράσινο λιώσιμο καραμελών που υπάρχει στο μπολ. Σημαντικό: Θα χρειαστεί να αναδημιουργήσετε το μοτίβο ακτίνων ήλιου πριν βυθίσετε κάθε νέο μπαλόνι.
2
Δημιουργήστε ένα σχήμα μπολ με λιωμένα γλυκά
Φουσκώστε και δέστε έξι μπαλόνια, ελαφρώς μικρότερα από το μπολ σας. Βουτήξτε το πρώτο μπαλόνι στο λιώσιμο της καραμέλας και καλύψτε το κάτω μισό.
Τοποθετήστε σε ένα φύλλο μπισκότων στρωμένο με κερωμένο ή περγαμηνό χαρτί.
3
Επαναλάβετε τη διαδικασία για να πήξετε τα μπολ
- Refύξτε τα μπολ με καρπούζι στο χαρτί περγαμηνής για 10-15 λεπτά.
- Ξαναζεστάνετε τα μείγματα λιωμένων καραμελών σας και επαναλάβετε τη διαδικασία εμβάπτισης με κάθε μπολ καρπουζιού για να προσθέσετε ένα δεύτερο στρώμα για πάχος.
- Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
4
Αφαιρέστε τα μπαλόνια
Για να αφαιρέσετε τα μπαλόνια από τα μπολ με καρπούζι, κόψτε τις κορυφές για να απελευθερώσετε τον αέρα. Τραβήξτε αργά τα ξεφουσκωμένα μπαλόνια μακριά από τις πλευρές των μπολ.
Αποκαλύψτε τα τελειωμένα μπολ σας.
5
Προσθέστε "σάρκα καρπούζι"
Βάλτε ροζ παγωτό, σέρμπετ ή σορμπέ σε κάθε μπολ και προσθέστε μίνι σοκολάτα για τους «σπόρους» του καρπουζιού.
Περισσότερες σχετικές συνταγές
Συνταγή σορμπέ μπύρας φράουλα
Illησταριά καρπούζι με καβούρια φρούτων
Βαρέλι καρπουζιού με γροθιά
