Ντόνατς ψημένης σοκολάτας με βούτυρο φυστικοβούτυρο-SheKnows

Αγαπάτε τα ντόνατς αλλά όχι τις θερμίδες; Με αυτούς τους ντόνατς ψημένης σοκολάτας με βερνίκι φυστικιού, δεν θα νιώσετε τόσο άσχημα με την απόλαυση.

Σχετική ιστορία. Η πίτα μήλου-ραβέντι είναι μια σύγχρονη συστροφή σε μια κλασική συνταγή

Bakημένο όχι τηγανητό

Αγαπάτε τα ντόνατς αλλά όχι τις θερμίδες; Με αυτούς τους ντόνατς ψημένης σοκολάτας με βερνίκι φυστικιού, δεν θα νιώσετε τόσο άσχημα με την απόλαυση.

Μας αρέσει που αυτοί οι ντόνατς ψημένης σοκολάτας είναι λίγο πιο υγιεινοί από τους παραδοσιακούς τηγανητούς λουκουμάδες, αλλά το καλύτερο είναι ότι δεν χρειάζεται να παρασύρετε τη φρυγανιά για αυτή τη συνταγή. Νίκη, νίκη!

Συνταγή ντόνατ σοκολάτας ψημένη με βούτυρο φυστικοβούτυρο

Συνταγή ντόνατ προσαρμοσμένη από Allrecipes

Αποδόσεις 6

Συστατικά:

Για τους λουκουμάδες:

• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 1/4 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 φλιτζάνι βουτυρόγαλα
• 1 αυγό
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1-1/2 κουταλάκια λιωμένο βούτυρο

Για το γλάσο:

• 2 κουταλιές βούτυρο
• 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
• 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 1 κουταλιά της σούπας γάλα

Κατευθύνσεις:

Για τους λουκουμάδες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς Φ. Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί για ντόνατ.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τη σκόνη κακάο και το αλάτι.
3. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το βουτυρόγαλα, το αυγό, τη βανίλια και το βούτυρο.
4. Προσθέστε τα υγρά συστατικά στα στεγνά και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά.
5. Ρίχνουμε τη ζύμη στο έτοιμο ταψί και ψήνουμε για 10 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί. Βγάζουμε από το φούρνο και κρυώνουμε στο ταψί για λίγα λεπτά και μετά τα μεταφέρουμε σε σχάρα.

Για το γλάσο:

1. Σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεσταίνετε το βούτυρο και το φυστικοβούτυρο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε με τη ζάχαρη άχνη και το γάλα.
2. Όταν κρυώσουν οι λουκουμάδες, βουτήξτε στο γλάσο και επιστρέψτε στο συρμάτινο ράφι για να στηθούν.

Περισσότερη καθημερινή γεύση

Αργή κουζίνα dulce de leche
Σοκολάτα Fluffernutter μπανάνα ψωμί
Μπισκότα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο χωρίς κομμάτια