Seasonταν μια ήσυχη περίοδος βραβείων μέχρι στιγμής με την απεργία των συγγραφέων να επηρεάζει τις Χρυσές Σφαίρες και την Οθόνη Βραβεία Συντελεστών Ηθοποιών, αλλά τυχεροί για εσάς, η Συντεχνία Συγγραφέων της Αμερικής αποφάσισε να μην διεκδικήσει το Grammy Βραβεία. Προγραμματισμένη για τις 10 Φεβρουαρίου, η βραδιά είναι σίγουρα γεμάτη με τους πιο λαμπερούς καλλιτέχνες της μουσικής και παραστάσεις ροκ. Γιορτάστε τα Όσκαρ του μουσικού κόσμου με το δικό σας καστ αστέρων στο δικό σας πάρτι στο κόκκινο χαλί.
Τα Grammy's είναι πασίγνωστα λιγότερο επίσημα και αποπνικτικά από οποιαδήποτε άλλη παράσταση, οπότε δημιουργήστε μια funky, ροκ εν ρολ ατμόσφαιρα στο σπίτι σας με μεταλλικά, ζωγραφιές και κόκκινο και μαύρο χρώμα.
Μπορείτε να δημιουργήσετε κάποια αίγλη στρώνοντας ένα «κόκκινο χαλί» στην είσοδό σας και τραβώντας φωτογραφίες παπαράτσι με Polaroid ή ψηφιακή φωτογραφική μηχανή. Δώστε τις φωτογραφίες στους καλεσμένους σας στο τέλος της βραδιάς. 
Κρεμάστε μια μπάλα ντίσκο από το ταβάνι για πλήρες εφέ συναυλίας. Προετοιμάστε φαγητό και ποτά εμπνευσμένα από κλασικά τραγούδια που σχετίζονται με το φαγητό, για παράδειγμα, το τραγούδι των Beatles
Ξεκινήστε το πάρτι σας νωρίς και ζητήστε από τους καλεσμένους σας να φέρουν τους στίχους και τη μουσική στα αγαπημένα τους τραγούδια που είναι υποψήφια για Grammy. Ζητήστε τους να αμφισβητήσουν ο ένας τον άλλον σε έναν διαγωνισμό καραόκε ή να παίξουν ένα συναρπαστικό παιχνίδι Guitar Hero για να έχουν τη διάθεση.
Δώστε μια λίστα με όλους τους υποψηφίους, ώστε όλοι να μπορούν να παρακολουθούν τους νικητές και τους ηττημένους. Μόλις ξεκινήσουν τα βραβεία, σβήστε τα φώτα, ανοίξτε τη ντίσκο και απολαύστε τις γιορτές.
ΜΟΥΣΙΚΗ ΛΙΣΤΑ
Τα σκαθάρια: Strawberry Fields Forever
Οαση: Σαμπάνια Supernova
Τζέιμς Μπράουν: Do The (πουρέ πατάτας)
The Beach Boys: Λαχανικά
Jimmy Buffet: Cheeseburger στον Παράδεισο
Τα Β-52: Quiche Loraine
Don McLean: αμερικάνικη πίτα
ΜΕΝΟΥ ΚΟΜΜΑΤΟΣ
Κατεψυγμένο Daiquiri φράουλας
Κοκτέιλ σαμπάνιας
Κατσαρόλα πουρέ πατάτας
Κεμπάπ λαχανικών μαριναρισμένο με μέλι
Μίνι-Cheeseburgers
Mini-Quiche Lorraine
Μεμονωμένα Apple Pies a la Mode
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κατεψυγμένο Daiquiri φράουλας
Σερβίρει 4 έως 6
Συστατικά:
10 ουγκιές γλυκαμένες παγωμένες φράουλες
1 (12 ουγκιά) κονσερβοποιημένη ροζ λεμονάδα
Λευκό ρούμι (προαιρετικό)
Πάγος
Ζάχαρη για γεύση
Σφήνες από ασβέστη
Κατευθύνσεις:
Προσθέστε φράουλες, παγωμένη λεμονάδα και ένα δοχείο γεμάτο ρούμι, αν χρησιμοποιείτε σε μπλέντερ. Γεμίστε το μπλέντερ περίπου 2/3 γεμάτο πάγο και ανακατέψτε περίπου 1 λεπτό ή μέχρι να γίνει λείο. Δοκιμάστε και ανακατέψτε τη ζάχαρη εάν χρειάζεται. Σερβίρετε σε παγωμένα ποτήρια και γαρνίρετε το καθένα με μια φέτα λάιμ.
Κοκτέιλ σαμπάνιας
Συνταγή ανά κοκτέιλ
Συστατικά:
Κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλιτζάνι βότκα
1 jigger λικέρ St. Germain Elderflower
Παφλασμός σαμπάνιας
Κατευθύνσεις:
Γεμίστε ένα μικρό μπολ με περίπου μια ίντσα νερό. Γεμίστε ένα δεύτερο μικρό μπολ με περίπου μια ίντσα ζάχαρη. Βουτήξτε ποτήρια σαμπάνιας σε νερό και στη συνέχεια σε ζάχαρη για να φτιάξετε ένα ζαχαρούχο χείλος. Γεμίστε κάθε ποτήρι σαμπάνιας με 1 ζότζερ βότκα και 1 τζίντζερ του Σεν Ζερμέν. Κλείστε κάθε ποτήρι με σαμπάνια.
Κατσαρόλα πουρέ πατάτας
Σερβίρει 10 έως 15
Συστατικά:
5 κιλά πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μεγάλα κομμάτια (ο χρυσός Yukon είναι ο καλύτερος)
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 (8 ουγγιές) τυρί κρέμα, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
Σκόρδο αλάτι και πιπέρι για γεύση
4 κουταλιές βούτυρο, χωρισμένο
Κατευθύνσεις:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Μαγειρέψτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν το πιρούνι, περίπου 15 λεπτά. Στραγγίζουμε και πολτοποιούμε πατάτες και 2 κουταλιές βούτυρο μαζί με ένα πολτοποιητή ή ένα πιρούνι. Τοποθετήστε το τυρί κρέμα και την κρέμα γάλακτος σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός για να χτυπήσετε το μείγμα μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε σκόρδο αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το μείγμα τυριού κρέμας στις πατάτες και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο. Ρίξτε ένα μείγμα πατάτας σε ένα πιάτο κατσαρόλας 9 × 13 ιντσών και βάλτε το υπόλοιπο βούτυρο. Σε αυτό το σημείο, η κατσαρόλα μπορεί να ψυχθεί έως και 3 ημέρες. Για το μαγείρεμα, σκεπάζουμε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1 ώρα ή μέχρι να ροδίσουν οι πλευρές. Σερβίρετε ζεστό.
Κεμπάπ λαχανικών μαριναρισμένο με μέλι
Σερβίρει 4
Συστατικά:
Ποικιλία από κομμένα λαχανικά (κολοκυθάκια, μανιτάρια κουμπιά, μελιτζάνα, κρεμμύδια, πιπεριές, πατάτες, ντοματίνια κ.λπ.)
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές σάλτσα σόγιας
2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε κύβους
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Κατευθύνσεις:
Μουλιάστε τέσσερα σουβλάκια μπαμπού σε νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά. Περάστε κομμένα λαχανικά σε σουβλάκια σε εναλλασσόμενο μοτίβο και τοποθετήστε κεμπάπ επίπεδα σε ένα ρηχό ταψί. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι. Ρίξτε το μείγμα πάνω στα λαχανικά, καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και αφήστε το να μαριναριστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 10 λεπτά. Εν τω μεταξύ, προθερμάνετε τη σχάρα ή το τηγάνι. Αφαιρέστε τα σουβλάκια λαχανικών από τη μαρινάδα, ανακατεύοντας την περίσσεια, αλλά διατηρώντας τη μαρινάδα. Τοποθετήστε τα σουβλάκια λαχανικών στη σχάρα και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, ανακατεύοντας κάθε 2 με 3 λεπτά για να ψηθεί ομοιόμορφα. Βουρτσίστε επιπλέον μαρινάδα στα λαχανικά κατά τη σχάρα. Σερβίρετε ζεστό με καστανό ρύζι.
Μίνι-Cheeseburgers
Φτιάχνει 16 μπιφτέκια
Συστατικά:
1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα χάμπουργκερ
1/2 μπαστούνι βούτυρο κομμένο σε 16 φέτες
8 φέτες αμερικάνικο τυρί ή άλλο αγαπημένο τυρί
16 μίνι ρολά, χωρισμένα στη μέση
Κατευθύνσεις:
Συνδυάστε μοσχαρίσιο κιμά με αλάτι, πιπέρι και καρυκεύματα χάμπουργκερ. Σχηματίστε το κρέας σε 16 μίνι μπιφτέκια, τυλίγοντας το καθένα γύρω από μια φέτα βούτυρο. Τηγανίστε ή χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι για να μαγειρέψετε μπιφτέκια 2 λεπτά ανά πλευρά (για μέτρια σπάνια) ή μέχρι τον επιθυμητό βαθμό ετοιμότητας. Αφού αναποδογυρίσετε το μπιφτέκι, τοποθετήστε 1/2 φέτα τυρί στο μπιφτέκι και συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι να λιώσει το τυρί. Όταν τελειώσουν τα μπιφτέκια, τοποθετήστε τα σε ρολά. Γαρνίρετε με μαρούλι, ντομάτες, κρεμμύδια, τουρσιά, κέτσαπ, μουστάρδα ή μαγιονέζα.
Mini-Quiche Lorraine
Σερβίρει 12
Συστατικά:
2 κρούστες πίτας στο ψυγείο που μπορούν να τυλιχτούν
4 αυγά
1 1/3 φλιτζάνι βαριά κρέμα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού μοσχοκάρυδο
1 1/3 φλιτζάνια τριμμένο ελβετικό τυρί
4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες και κομμένες σε κομμάτια
Κατευθύνσεις:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. και ψεκάστε μια φόρμα για μάφιν 12 φλιτζανιών με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Ανοίξτε τη ζύμη πίτας σε πάχος περίπου 1/16 ίντσας. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό κόφτη μπισκότων ή χαράζοντας ένα ποτήρι, κόψτε τη ζύμη σε 12 κύκλους. Τοποθετήστε κύκλους στα φλιτζάνια της φόρμας για μάφιν. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, την παχιά κρέμα, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο. Ανακατέψτε το ελβετικό τυρί και το μπέικον. Ρίξτε το μείγμα των αυγών σε φόρμες για μάφιν, γεμίζοντας τα φλιτζάνια περίπου τα 3/4. Bήστε το κις για 20 έως 25 λεπτά ή έως ότου μια οδοντογλυφίδα τοποθετημένη στο κέντρο ενός κις βγαίνει καθαρή.
Μεμονωμένη λειτουργία Apple Pie a la Mode
Σερβίρει 12
Συστατικά:
2 κρούστες πίτας στο ψυγείο που μπορούν να τυλιχτούν
3/4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
6 φλιτζάνια μήλα ψιλοκομμένα
4 κουταλιές βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
Παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ
Κατευθύνσεις:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. και ψεκάστε μια φόρμα για μάφιν 12 φλιτζανιών με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Ανοίξτε τη ζύμη πίτας σε πάχος περίπου 1/16 ίντσας. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό κόφτη μπισκότων ή χαράζοντας ένα ποτήρι, κόψτε τη ζύμη σε 12 κύκλους. Τοποθετήστε κύκλους στα φλιτζάνια της φόρμας για μάφιν. Χρησιμοποιήστε επιπλέον ζύμη για να φτιάξετε λωρίδες για τις κορυφές (3 λωρίδες για κάθε πίτα). Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη ζάχαρη και την κανέλα. Προσθέστε μήλα και ρίξτε στο παλτό. Ρίχνουμε με κουτάλι το μείγμα μήλου σε φλιτζάνια muffin, περίπου 3/4 γεμάτα. Κορυφαίες κορυφές μήλων με βούτυρο. Απλώστε 3 λωρίδες ζύμης σε κάθε πίτα. Bήνετε πίτες για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κρούστα τους. Σερβίρετε μια κουταλιά παγωτό βανίλια με κάθε πίτα.
Για περισσότερες πληροφορίες:
Τα 50ου Ο κατάλογος των ετήσιων υποψηφιοτήτων βρίσκεται στη διεύθυνση:
www.grammy.com/GRAMMY_Awards/
Προμηθευτείτε τα είδη του πάρτυ σας στη διεύθυνση:
http://www.plumparty.com/partysupplies/musicparty.html
Σε φυσικό μέγεθος χαρτόνι αποκοπές μουσικών και ηθοποιών, ιδανικό για φωτογραφίες από κόκκινο χαλί
θα βρείτε στο:
http://www.hollywoodmegastore.com/frame-set3.htm? 0 standups.html
Οι κόπτες μπισκότων εμπνευσμένοι από τη μουσική μπορείτε να βρείτε στη διεύθυνση:
www.thecookiecuttershop.com
