Μερικές φορές ένα άτομο πρέπει να έχει λίγο γκουακαμόλε. Αλλά φαίνεται ότι κάθε φορά που η λαχτάρα χτυπάει, το μόνο πράγμα στο φρουτοπόλ μου είναι τα αβοκάντο που είναι σκληρά, κάθονται εκεί και με χλευάζουν.
Και μετά στέκομαι στην κουζίνα μου και τους κοιτάζω σαν:
Εικόνα: Giphy
Είμαι βέβαιος ότι μπορείτε να καταλάβετε όταν λέω ότι οι μέρες αναμονής για γκουακαμόλε δεν είναι επιλογή.
Όταν λοιπόν έμαθα ότι μπορούσες ωριμάστε μια μπανάνα σε πέντε λεπτά, μου έδωσε ελπίδα ότι υπήρξε ένα hack για να ωριμάσει αβοκάντο βιαστικά επίσης. Και επειδή το διαδίκτυο είναι εκπληκτικό, αποδεικνύεται ότι υπάρχουν διάφοροι τρόποι, ανάλογα με το πόσο καιρό θέλετε να περιμένετε για να φτυάρετε το guac στο στόμα σας.
Σε 10 έως 15 λεπτά, θα μπορούσατε να είστε σε καλό δρόμο για ένα μεγάλο μπολ με κρεμώδη, ονειρεμένη βουτιά. Πιάστε λίγο αλουμινόχαρτο, ανοίξτε το φούρνο και ωριμάστε.
Με τη βοήθεια κάποιου αρακά και ενός μπλέντερ, τα άγουρα αβοκάντο σας αποτελούν παρελθόν. Και αν έχετε λίγο περισσότερο χρόνο, μια καφέ τσάντα και μια μπανάνα θα κάνουν τη δουλειά σε περίπου 24 ώρες.
Λοιπόν, τι περιμένεις; Πήγαινε να φτιάξεις λίγο γκουάκ. Μπορείτε να το πάρετε ανά πάσα στιγμή από τη λαχτάρα.
1. Γουακαμόλε ροδιού-βοτάνου
Πόσο εκπληκτικό αναβαθμίζεται αυτό γκουακαμόλε Κοίτα? Τόνοι βοτάνων και αρίθων ροδιού βάζουν αυτό το ντιπ από πάνω.
2. Σάντουιτς με μπριζόλα και γκουακαμόλε
Άξιος του Ντρολ σάντουιτς συναγερμός. Σωρώστε τη μπριζόλα και το γκουακαμόλε ψηλά και πιάστε μια στοίβα χαρτοπετσέτες. Θα τα χρειαστείτε.
3. Πέστο γκουακαμόλε
Ο βασιλικός, η παρμεζάνα και το κουκουνάρι γίνονται συνηθισμένα γκουακαμόλε σε ένα σνακ εμπνευσμένο από την Ιταλία.
4. Ντομάτες γεμιστές γκουακαμόλε σε μέγεθος μπουκιάς
Ας είμαστε ειλικρινείς… αυτά ντομάτες είμαστε ακριβώς εκεί, ώστε να νιώθουμε λίγο καλύτερα για το να χαζεύουμε γκουακαμόλε.
5. Σουράκα και μάνγκο γκουακαμόλε
Η αγαπημένη ζεστή σάλτσα όλων και λίγο φρέσκο μάνγκο σε κύβους το δίνουν αυτό γκουακαμόλε μια γλυκιά και πικάντικη μπουκιά.
Περισσότερες μαγειρικές αμυχές
10 κατεψυγμένα ραβιόλια που θα σώσουν τα δείπνα της εβδομάδας (ΒΙΝΤΕΟ)
18 φοβερά τρόφιμα που δεν έχετε ξαναδεί (ΒΙΝΤΕΟ)
10 διαβολικά αυγά που κάνουν τη διαδικασία πολύ πιο εύκολη
