Κάθε χρόνο, χιλιάδες άνθρωποι αποφασίζουν να χάσουν βάρος μετά τις φαινομενικά ατελείωτες απολαύσεις που έρχονται με την περίοδο των διακοπών - για καλό λόγο. Πολλοί άνθρωποι παίρνουν μερικά κιλά από την κατανάλωση υπερβολικής ζάχαρης, υπερβολικής κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών ή πάρα πολλών «τροφών άνεσης», και ο Ιανουάριος φαίνεται να είναι μια καλή στιγμή για να επαναφέρετε και να ξεκινήσετε φρέσκα. Με τη νέα χρονιά έρχεται νέα ενέργεια για να ξεκινήσει η προσπάθεια για υγεία.
Περισσότερο: Η νέα διαφήμιση της Oprah για απώλεια βάρους εξακολουθεί να λείπει
Έλα Φεβρουάριο 1, οι περισσότεροι άνθρωποι έπεσαν από τη μπάντα, μόνο για να νιώσουν άσχημα με τον εαυτό τους για την αποτυχία τους. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συναισθηματική διατροφή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε περισσότερη αύξηση βάρους. Ωστόσο, εάν έχετε πέσει θύμα αυτού του κύκλου, μπορεί να μην φταίτε εσείς. Μπορεί να είναι η δίαιτα που ορκιστήκατε ότι θα τηρήσετε φέτος. It’sρθε η ώρα να δείτε μερικές από αυτές τις «θαυματουργές» λύσεις για την απώλεια βάρους και να τις δείτε για αυτό που είναι - τεχνάσματα που σας οδηγούν σε συντριβή και κάψιμο πριν ακόμη κυλήσει η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Εδώ είναι μερικά
δίαιτες για να αποφύγετε αυτό το νέο έτος στις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους:Ο χυμός καθαρίζει ή αποτοξινώνει
Η ιδέα ότι χρειάζεστε για να καθαρίσετε ή να αποτοξινώσετε το σώμα σας είναι κατασκευασμένη. Τα νεφρά και το συκώτι σας έχουν σχεδιαστεί για να απαλλάσσουν το σώμα σας από τυχόν τοξίνες που μπορεί να καταπιείτε, όπως αλκοόλ, φάρμακα ή υποπροϊόντα του μεταβολισμού. Κανένα υγρό δεν πρόκειται να κάνει καλύτερη δουλειά από τις βιολογικές σας διαδικασίες.
Ο χυμός δεν είναι φαγητό. Λείπει από φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και λίπη που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργεί σε καθημερινή βάση. Επίσης δεν είναι ιδιαίτερα χορταστικό. και εάν είναι φτιαγμένο κυρίως από φρούτα, η υψηλή ποσότητα ζάχαρης θα προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας, οδηγώντας σε μεταβολές της διάθεσης και πείνα αρκετά γρήγορα.
Δίαιτες χωρίς γλουτένη
Αν δεν έχετε κοιλιοκάκη, δεν υπάρχει λόγος να εξαλείψετε τη γλουτένη από τη διατροφή σας. Τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη όπως το ψωμί ολικής αλέσεως περιέχουν θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες που χρειάζεστε για να παραμείνετε υγιείς. Επιπλέον, οι εκδόσεις επεξεργασμένων τροφίμων χωρίς γλουτένη εξακολουθούν να έχουν την ίδια ποσότητα θερμίδων, λίπους και ζάχαρης-αν όχι περισσότερες-από τις κανονικές εκδόσεις και είναι συχνά διπλάσιες. Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, δοκιμάστε να φάτε περισσότερα λαχανικά, φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως. Πολλά υγιεινά, ολόκληρα τρόφιμα είναι φυσικά χωρίς γλουτένη ούτως ή άλλως!
Η δίαιτα Paleo
Κάθε δίαιτα που εξαλείφει ολόκληρες ομάδες τροφίμων μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών. Ενώ η υψηλή ποσότητα ολόκληρων τροφίμων όπως φρούτα, λαχανικά και κρέας είναι καλό, μαζί με την εξάλειψη των πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα που συχνά περιέχουν πολλή ζάχαρη και νάτριο, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε εντελώς τα γαλακτοκομικά και τα δημητριακά από το φαγητό σας διατροφή. Όπως προανέφερα, τα ελάχιστα επεξεργασμένα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι ένας υγιεινός τρόπος για να λάβετε περισσότερες φυτικές ίνες, βιταμίνες και υγιή λίπη. Τα γαλακτοκομικά όπως το γάλα χαμηλών λιπαρών και το γιαούρτι περιέχουν επίσης ασβέστιο, βιταμίνη D και πρωτεΐνη. Η Paleo Diet επικεντρώνεται επίσης πολύ στο κρέας, συμπεριλαμβανομένου του μπέικον και του κόκκινου κρέατος, το οποίο περιέχει υψηλές ποσότητες κορεσμένου λίπους που φράζουν τις αρτηρίες. Το πολύ κορεσμένο λίπος μπορεί όχι μόνο να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, αλλά και να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Περισσότερα: Γιατί πίνω κομπούχα, αν και μου πήρε χρόνο να το αγαπήσω
Δίαιτες πολύ χαμηλών λιπαρών ή χαμηλών υδατανθράκων
Δεν είναι όλα τα λιπαρά κακά λίπη, όπως πίστευαν οι άνθρωποι. Στην πραγματικότητα, ακόρεστα λιπαρά όπως το είδος που βρίσκεται στα ψάρια, το λιναρόσπορο και το αβοκάντο, μπορούν πραγματικά να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς. Η κατανάλωση υγιούς λίπους ως μέρος της διατροφής σας μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος κάνοντάς σας να αισθανθείτε πιο ικανοποιημένοι. Οι υδατάνθρακες είναι επίσης απαραίτητοι για τη λειτουργία του σώματός σας. Ο εγκέφαλός σας χρειάζεται τουλάχιστον 130 γραμμάρια υδατάνθρακες την ημέρα μόνο για να σας κρατά σε εγρήγορση και να κινείστε. Απλά βεβαιωθείτε ότι τρώτε υγιεινούς, ελάχιστα επεξεργασμένους υδατάνθρακες όπως αυτοί που βρίσκονται στα φρούτα, το γάλα και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Οι απλοί υδατάνθρακες όπως αυτοί που βρίσκονται στην επιτραπέζια ζάχαρη, τα γλυκά και το λευκό ψωμί είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν άνοδο του σακχάρου στο αίμα, οδηγώντας σε αύξηση βάρους.
Τώρα που ξέρετε ποιες δίαιτες πρέπει να αποφύγετε, ποιες πρέπει να δοκιμάσετε; Μια ισορροπημένη διατροφή γεμάτη με ολόκληρα τρόφιμα είναι η πιο υγιεινή και ευκολότερη για διατήρηση μακροπρόθεσμα. Επικεντρωθείτε στην προσθήκη πιο υγιεινών τροφίμων αντί να αφαιρέσετε ομάδες τροφίμων. Εάν προσθέσετε περισσότερα φρούτα, λαχανικά, άπαχη πρωτεΐνη και δημητριακά ολικής αλέσεως, θα αφήσετε αυτόματα λιγότερο χώρο για εκλεπτυσμένα σάκχαρα και αλεύρια και κορεσμένα λίπη. Αν θέσετε ως στόχο να φάτε ένα φρούτο ή λαχανικό παραπάνω σε κάθε γεύμα, ίσως χρειαστεί να ξεπεράσετε κάτι άλλο.
Προτείνω να ξεκινήσετε αργά και μετά να κάνετε πιο υγιεινές αλλαγές. Πρώτα, βάλτε στόχο να τρώτε μια μερίδα φρούτων με πρωινό κάθε μέρα. Μόλις το κάνετε αυτό για μία ή δύο εβδομάδες, προσθέστε έναν άλλο στόχο, όπως να τρώτε μερίδα λαχανικών με μεσημεριανό γεύμα κάθε μέρα. Πολύ σύντομα θα πάρετε πολλά υγιεινά και χορταστικά τρόφιμα και δεν θα το καταλάβετε καν! Θυμηθείτε, αφήστε λίγο χώρο για μια μικρή απόλαυση κάθε μέρα. Μου αρέσει να έχω ένα μικρό κομμάτι μαύρης σοκολάτας ή ένα ποτήρι κρασί το βράδυ. Η πλήρης στέρηση δεν είναι διασκεδαστική και καθιστά πιο δύσκολο να τηρηθεί ένα σχέδιο. Ορίστε για να είστε πιο υγιείς τη νέα χρονιά!
Περισσότερο: 7 Τροφές που πρέπει να τρώνε όλοι στην οικογένειά σας
