Δεν είναι η κονσερβοποίηση μόνο για ηλικιωμένες κυρίες; Είμαι εδώ για να σας πω ότι η κονσερβοποίηση είναι ο Αυτό που πρέπει να μάθετε αυτή τη σεζόν για να βελτιώνετε τα γεύματα κατά μίλια, να βελτιώνετε τη διατροφή σας, να μοιράζεστε τη διατροφή σας προσπάθεια και αγάπη με τους άλλους τρόπο μετά την αλλαγή των εποχών και για να δώσετε τη συγγραφή σε ένα σημαντικό κομμάτι σας ΖΩΗ.
Περισσότερο: Η κονσερβοποίηση είναι χρονοβόρα, αλλά αξίζει τον κόπο
Η κονσερβοποίηση διαδίδει κυριολεκτικά την αγάπη. Όταν ετοιμάζετε ένα περίπλοκο γεύμα διακοπών, ασκείτε κάθε είδους ενέργεια προετοιμάζοντάς το. Φυσικά, το γεύμα εκτιμάται, αλλά τα αποτελέσματα αυτού του γεύματος δεν διαρκούν. Εκτός από τα σάντουιτς γαλοπούλας της επόμενης ημέρας, η προσπάθειά σας δεν μπορεί να απολαύσει αργότερα.
Με την κονσερβοποίηση, μπορείτε να περάσετε μερικές ώρες διατηρώντας νόστιμα προϊόντα και να το απολαύσετε μήνες μετά. Όταν είσαι ο πιο πολυσύχναστος, μπορείς να νιώσεις την ικανοποίηση εκείνου του απογεύματος ξανά και ξανά. Εάν καλλιεργείτε μόνοι σας την παραγωγή, τότε έχετε διπλάσια ικανοποίηση από τη διάδοση των καρπών της εργασίας σας κατά τη διάρκεια του έτους. Χωρίς πράσινο αντίχειρα; Ούτε εγώ, αλλά μην ανησυχείς. Ο Κάνινγκ έχει πολλή αγάπη να μοιραστεί πέρα από τους κηπουρούς και τις ηλικιωμένες γυναίκες.
Η κονσερβοποίηση σας δίνει τη δυνατότητα επιλογής και συγγραφής για το τι τρώτε. Η υγιεινή διατροφή είναι το πιο καυτό θέμα υγείας - για καλό λόγο. Όλοι γνωρίζουμε κάποιον που έχει ζήσει αυτό που θα θεωρούσαμε υγιεινή ζωή και όμως έχει υποφέρει από μια χρόνια ασθένεια ή άλλη, και σίγουρα, αυτό που τρώμε έχει παίξει τουλάχιστον κάποιο μικρό ρόλο. Δεν μπορούμε να ελέγξουμε τα πάντα και δεν θα πρότεινα ποτέ ότι ο καθένας πρέπει να ξεκινήσει τη δική του πατρίδα, αλλά θα προτείνω ότι η εκμάθηση του τρόπου με τον οποίο μπορείτε να σας δίνει τη δυνατότητα επιλογής, η οποία αυτή τη στιγμή απουσιάζει από το παντοπωλείο διάδρομος.
Εάν γνωρίζετε πώς μπορείτε, θα μπορείτε να διατηρήσετε τα ροδάκινα που επιλέγετε. Είτε τα επιλέξατε, τα αγοράσατε από μια αγορά είτε κάνατε ενεργά μια επιλογή για τα συγκεκριμένα ροδάκινα. Μπορείτε να τα πλύνετε και να αποφασίσετε ποια συνταγή, τι γλυκαντικό και τι είδους μπαχαρικά να χρησιμοποιήσετε. Στη συνέχεια, μπορείτε να επιλέξετε να τα ταΐσετε στην οικογένειά σας. Αγορά από το κατάστημα, συσκευασμένο ή έτοιμο τροφή σας αφαιρεί τις περισσότερες από αυτές τις επιλογές. Αν δεν κάνετε την επιλογή, ποιος είναι; Αυτή είναι μια σημαντική ερώτηση που πρέπει να κάνει όποιος ανησυχεί για την υγεία.
Περισσότερο: Ας φτιάξουμε την κονσερβοποίηση της μαρμελάδας σας με αυτήν την εύκολη συνταγή για τη διατήρηση του άγριου δαμάσκηνου
Ο Canning δεν χρειάζεται να είναι μόνο για το τι είναι πράσινο με την ισχιακή έννοια της λέξης. Πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί σχετικά με αυτήν την ολισθηρή κλίση στην οποία οι έμποροι έχουν βάλει καταναλωτές, μαμάδες και οικογενειακούς μάγειρες. Εάν είμαστε αναγκασμένοι να πιστεύουμε ότι η βιολογική καλλιέργεια ή η άγρια φύση είναι ο μόνος δρόμος, τότε δεν θα αργήσει να βρεθείτε σε αδιέξοδο ως οικογενειακός αγοραστής παντοπωλείων.
Τι γίνεται αν το παιδί σας δεν του αρέσουν οι βιολογικές φράουλες; Τι γίνεται αν το φανταχτερό προϊόν είναι τρελά ακριβό; Τι γίνεται αν δεν υπάρχουν πολλές επιλογές στο διάδρομο παραγωγής επειδή ζείτε πολύ μακριά από την Κεντρική Κοιλάδα της Καλιφόρνια; Η κονσερβοποίηση σας επιτρέπει να παίρνετε προϊόντα και να τα διατηρείτε για λόγους οικονομίας, διατροφής και για την επιλογή που σας προσφέρει στη διατροφή σας. Η επιλογή αυτού που ετοιμάσατε μόνοι σας είναι σχεδόν πάντα μια πιο υγιεινή επιλογή, ανεξάρτητα από το πόσα επίθετα προσφέρουν τα προϊόντα τους.
Εσείς ή ο αγαπημένος σας κάποτε πάσχετε από τροφική δυσανεξία; Τι λέτε για περισσότερες από μία αλλεργίες; Είναι πολύ δουλειά να διαβάζεις ετικέτες, γι 'αυτό και η κονσερβοποίηση είναι τόσο μεγάλη. Δεν υπάρχει ετικέτα για ανάγνωση. Μπορείτε να επιλέξετε συνταγές που ταιριάζουν σε αυτό που είναι υγιεινό τα δικα σου οικογένεια και τις ανάγκες τους. Με το να γνωρίζετε τι τροφοδοτείτε την οικογένειά σας έρχεται η ελευθερία και η ευκολία.
Η κονσερβοποίηση δεν χρειάζεται να είναι όπως τη θυμάστε: παίρνετε όλο το Σαββατοκύριακο ή ακόμα και όλο το απόγευμα. Πριν από χρόνια, η κονσερβοποίηση γινόταν σε μεγάλες παρτίδες από ανάγκη, αλλά τώρα έχουμε υπέροχα ψυγεία, εύκολα προσβάσιμα αγορές και οι συνταγές που έχουμε στη διάθεσή μας για τη διατήρηση μικρών ή μεσαίων παρτίδων σε πολύ εξελιγμένες και πολυπολιτισμικές ποικιλίες.
Η γνώση του πώς μπορείς σας επιτρέπει να μειώσετε τα απορρίμματα τροφίμων στο σπίτι σας και αυτό έχει άμεσο απτό οικονομικό όφελος. Εάν αγοράσατε ένα διαμέρισμα με μούρα και τα παιδιά δεν θα τα φάνε ποτέ πριν χαλάσουν, η κονσερβοποίηση τους εξοικονομεί όλη αυτή τη διατροφή και χρήματα για να τα απολαύσετε αργότερα. Αργότερα είναι συχνά όταν είστε απασχολημένοι και δεν μπορείτε να τρέξετε στην αγορά, και μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να σερβίρετε κάτι που δεν θα προτιμούσατε.
Στο μυαλό μου, η κονσερβοποίηση είναι ο δεξιότητες που πρέπει να διαθέτει ένα σύγχρονο κορίτσι για να προσθέσει περισσότερη υγεία και επιλογές στη διατροφή της και είναι ζωτικής σημασίας για να ζει πιο υγιεινά. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα, κατευθυνθείτε Ξεκινήστε την κονσερβοποίηση.
Περισσότερο:Όλα όσα έπρεπε να γνωρίζετε για να προετοιμαστείτε για την περίοδο της κονσερβοποίησης
