4 nemme opskrifter på en hjemmelavet bryllups dessertbar - SheKnows

I stedet for at give dine gæster kun en slags kage på din bryllup dag, hvorfor ikke byde på en glamourøs dessertbar, i stedet fyldt med dine yndlings godbidder?

Relateret historie. Ayesha og Stephen Curry fornyede deres bryllupsløfter i en sød ceremoni, der omfattede deres 3 børn

Lækre desserter
til din store dag

I stedet for at give dine gæster kun en slags kage på din bryllupsdag, hvorfor så ikke byde på en glamourøs dessertbar, i stedet fyldt med dine yndlings godbidder?

Hvem sagde du skulle tjene lige kage på din store dag? Hvorfor ikke også servere cupcakes, cookies og donuts? Disse dessertbarer er ikke kun super trendy på bryllupsscenen i år, men de er lette og budgetvenlige. Spring dog over forplejningsomkostningerne, og lav dine egne desserter med disse lette, lækre opskrifter.

Giver 6 donuts

Ingredienser:

• 2/3 kop hvidt sukker
• 1 æg, stuetemperatur
• 4 spsk usaltet smør
• 1 kop mel til alle formål
• 3/4 kop fuld hvedemel
• 1/2 tsk bagepulver
• En skvæt salt
• 3/4 kop kærnemælk
• 1 tsk vanilje
• 1-1/2 tsk kanel

Til topping i pulverform:

• 1/4 kop usødet kakaopulver (ca. 2 spsk)
• 1 kop pulveriseret sukker
• Kanel

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Sprøjt let en doughnutform med nonstick -kogespray.
2. I en skål piskes smør og sukker sammen til det er cremet med en elektrisk mixer. Tilsæt æg og bland for at kombinere.
3. I en anden skål piskes mel, bagepulver og et strejf salt sammen. Tilsæt mælk og vanilje til melet og rør rundt. Tilsæt smørblandingen til den tørre blanding og rør rundt.
4. Fyld hvert doughnuthulrum cirka 2/3 fuld med dej. For en mere "professionel" udseende doughnut, hæld dejen i en sprøjtepose eller klem flaske og brug den til at fylde doughnutformene.
5. Bag donuts i cirka 8-10 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
6. Bland kakaopulver, pulveriseret sukker og kanel sammen. Dyp donuts i pulveriseret sukker, mens de er varme, og læg dem på risten.

Serverer 6

Ingredienser:

• 2 almindelige kagedunuts eller pundkage
• 1 kop hindbær
• Flødeskum (i dåse)

Rutevejledning:

1. Skyd små stykker af donut- eller pundkagen ud med skydeskabet som en skabelon og smuldr lidt ned i bunden af ​​skydeskiven. Top med flødeskum og hindbær. Tilsæt endnu et lag kagecrumbles og flødeskum og server.

Opskrift tilpasset fra Land O ’søer

Giver cirka 20 cookies

Ingredienser:

• 3/4 kop usaltet smør
• 1/4 kop brunt sukker
• 1/4 kop pulveriseret sukker
• 1/2 tsk vanilje
• 3/4 kop + 2 spiseskefulde mel
• 1-1/3 kop pink og blå drysser (eller din bryllupsfarve drysser)

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Pisk smør og sukker sammen til det er cremet. Tilsæt vanilje og mel og bland med en ske til at kombinere.
3. Form dejen til 1-tommer kugler og læg dem på et smurt bageplade med en centimeter fra hinanden. Bages i cirka 12 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Læg småkagerne på en rist til afkøling i cirka 1-2 minutter.
4. Dyp øjeblikkeligt småkagerne i de lyserøde drys på toppen af ​​kagen. Drys med blå drys og sæt til side. (Du vil kun have toppen af ​​cookies til at have drys.)

Opskrift tilpasset fra Martha Stewart

Serverer 12

Ingredienser:

Til stængerne:

• 1-1/2 kopper graham cracker-krummer
• 1/3 kop brunt sukker
• 6 spsk smør
• 2-1/2 spsk citronskal
• 1/3 kop + 1 spsk pulveriseret sukker
• Streg havsalt
• 6 hele æg
• 4 æggehvider
• 2-1/4 kopper hvidt sukker
• 3/4 kop citronsaft
• Hvid chokoladespåner eller citronskal til pynt

Til glasuren:

• 2 kopper konditorisukker
• 4 spsk citronsaft

Rutevejledning:

1. Beklæd en 9 x 13-tommer glasform med nonstick-spray. Bland kiks, smør og sukker. Pres skorpen ind i bageformen. Forvarm ovnen til 350 grader F og bag i cirka 15 minutter.
2. For at lave fyldet blandes hele æg, 1-3/4 kopper plus 2 spsk granuleret sukker, citronsaft og 1-1/2 spsk citronskal. Hæld skorpen over og bag, indtil fyldningen er indstillet, 18 til 20 minutter. Lad afkøle.
3. Til marengsen piskes æggehviderne og 1/2 kop hvidt sukker sammen, indtil der dannes en stiv spids. Fordel marengsen over fyldet med en flad spatel. Bages i cirka 8 minutter (stadig ved 350 grader F).
4. Lad afkøle helt. bland glasuren ved at piske sukker og citronsaft sammen. Fordel glasuren over merignuen.
5. Frys stængerne i mindst en time. Skær derefter i mundrette stykker og nyd!

Flere bryllupsopskrifter

Kongelig bryllupskage
Opskrift på sukkerkager med bryllupstema
Bryllupskage alternativer