Tilbage til skolen betyder tilbage til bagesalg! Indsamling af penge vil være en leg med disse lækre gourmet -godbidder. Pak hver godbid ind i en cellofanpose, bind med et farverigt bånd og vedhæft den med en trykt etiket. Bare sørg for at lave ekstra, disse bagværk kommer til at blive udsolgt hurtigt!
Relateret historie. Martha Stewarts Chili får sin rige, dristige smag fra denne ene hemmelige ingrediens
Kanelsukker pinwheels
Gør 24 portioner
ingredienser
- 1 nedkølet Pillsbury -tærte (2 skorper pr. Pakke)
- 6 spsk sukker
- 4 spsk kanel
- 1/2 tsk muskatnød
- 1/2 kop smør, stuetemperatur
Rutevejledning
- Rul tærtebundene ud i henhold til pakningsvejledningen.
- Kombiner sukker, kanel og muskatnød til det er godt blandet.
- Fordel 1/4 kop smør på hver tærtebund helt til kanterne.
- Fordel og drys kanelsukkerblandingen oven på smørret.
- Rul forsigtigt hver tærteskorpe op i form af en log, gelérulleform.
- Skær kanelhjulene 1/4-tommers tyk og læg dem på et smurt bageplade.
- Bages ved 350 grader F i 12 til 14 minutter.
- Fjern fra ovnen og afkøl.
Mini tærter med brunt sukker
Gør 24 portioner
ingredienser
- 1 nedkølet Pillsbury -tærte (2 skorper pr. Pakke)
- 1 pund lysebrunt sukker
- 1/2 kop smør, smeltet
- 3 æg, slået
- 1 tsk vanilje
Rutevejledning
- Rul hver skorpe lidt ud med en kagerulle.
- Skær mini skorperne med en 2-tommer kiksskærer.
- Pensl indersiden af en mini muffinsform med smør, og pas derefter forsigtigt runderne i mini muffinsformene.
- Pensl indersiden af skorpe kopperne med lidt smør.
- Kombiner brunt sukker, smør, æg og vanilje; bland indtil godt blandet.
- Fyld hver mini skorpe med 1 til 1 1/2 tsk brun sukkerblanding.
- Bages ved 375 grader F i 12 til 15 minutter.
- Server ved stuetemperatur.
Citrus mandelkager
Gør 36 portioner
ingredienser
- 1 kop smør
- 1/3 kop pulveriseret sukker
- 1 1/4 kopper mel
- 1/2 kop majsstivelse
- 1/4 tsk mandelekstrakt
- 1/4 tsk appelsinekstrakt
- 1/4 tsk citronekstrakt
Glasur Ingredienser
- 1 kop pulveriseret sukker
- 1 spsk smeltet smør
- 1 spsk frisk citronsaft
- 1 spsk frisk appelsinsaft
- Bland godt og dryp på de varme småkager.
Rutevejledning
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Fløde smør og sukker til det er luftigt.
- Sigt mel og majsstivelse sammen og bland godt med smør og sukker.
- Tilsæt ekstrakterne og blend grundigt.
- Pres dejen gennem en kagepresse på et smurt bagning ark. Hvis du ikke har en småkagepresse, kan dejen køles ned og rulles til små kugler og flades ud med en gaffel på bagepladen.
- Bages ved 350 grader F i 8 til 10 minutter, men brun ikke.
- Glasur, mens småkagerne er varme.