3 nemme måder at få lyst til dine nytårsaftens festretter - Side 3 - SheKnows

Denne søde godbid bruger en simpel opskrift på karamel popcorn, der derefter drysses med mælkechokolade og derefter toppes med havsalt og hakkede hvide chokoladechips.

Relateret historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total opgradering af klassikeren

Zebra karamel popcorn opskrift

Serverer 6-8

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Inaktiv tid: 55 minutter | Samlet tid: 1 time og 15 minutter

Ingredienser:

• 1 stor brun papirpose
• 1-1/4 kopper (ikke hakkede) majskerner
• 1/2 kop smeltet smør
• 1/4 kop lys majssirup
• 1 kop brunt sukker, pakket
• 1 tsk karamel eller vaniljeekstrakt
• Havsalt
• 2 dl chokoladechips
• 2 spsk kokosolie
• 1 kop hvide chokoladechips, hakket

Rutevejledning:

1. Tilsæt majskerner til den brune papirpose, og beklæd en stor bageplade med bagepapir.
2. Tilsæt i en skål, der tåler mikrobølgeovn, de resterende ingredienser til popcorn, og varm på høj i cirka 2 minutter, eller indtil blandingen er meget varm, og sukkeret er smeltet.
3. Dryp meget forsigtigt karamellen ud over majskernerne, og fold posen flere gange for at lukke den.
4. Pop majsen i ca. 2 minutter, fjern og ryst posen, og popp derefter igen i yderligere 2 minutter.
5. Hæld karamelmaisen ud på bagepladen, og lad den tørre i 10 minutter.
6. Til en dobbeltkedel tilsættes chokoladechips og kokosolie. Smelt langsomt chokoladen ved middel varme i cirka 5 minutter, og dryp den derefter hurtigt over den tørrede popcorn med en ske.
7. Drys til sidst havsaltet over popcorn sammen med de hakkede hvide chokoladechips, og lad det tørre i cirka 45 minutter.
8. Når den er tør, skal den enten serveres eller opbevares i en lufttæt beholder i flere dage.

Flere nytårsopskrifter

Sexede nytårscocktails
Nytårsaften tapas
Fantastiske NYE fingermad

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.