6 enkle sider til dit næste feriemåltid - Side 2 - SheKnows

Relateret historie. Krydr dine juleris med traditionelle brasilianske smag

Grønne bønner med brunt smør

Elsker du grønne bønner? Denne lidt påklædte version vil være en favorit blandt gæsterne.

Serverer 4

Ingredienser:

• 2 kopper friske grønne bønner
• 2 spsk usaltet smør, smeltet
• Havsalt

Rutevejledning:

1. Damp de grønne bønner til de er næsten møre. Fjern fra varme og afløb. Overfør til et serveringsfad.
2. Imens smeltes smørret i en lille gryde. Kog op og kog, indtil smørret begynder at brune. Fjern hurtigt fra komfuret og hæld bønnerne over.
3. Drys med havsalt og server.

Se mere opskrifter på grønne bønner >>

Ristede rødbeder med timian

Stegning frembringer sødmen i rødbederne og tilfører dem timian. Resultatet er en lækker, let, raveværdig tilbehør.

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 pund rødbeder, skrællet og skåret i 1-tommer terninger
• 1 spsk olivenolie
• 3 til 4 kvist timian
• Havsalt og peber

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 425 F. Læg et stykke aluminiumsfolie på en rimmet bageplade, der strækker sig bagepladens længde. Haver rødbederne i midten. Læg timiankvistene i stakken i forskellige sektioner. Dryp med olivenolie, salt og peber.
   click fraud protection
2. For at lave en forseglet pakke drejes bagepladen, så du er maven op til langsiden. Tag fat i hver ende af aluminiumsfolien og træk sammen. Rul de to ark sammen, og skab en lang forsegling. Rul hver resterende side af folien sammen.
3. Sæt den inde i den forvarmede ovn. Kog i 1 time. Lad stå i 10 minutter eller deromkring. Vær forsigtig med at åbne pakken - en masse varm damp vil blive fanget inde.
4. Serveres varm.

Prøv velsmagende Braiserede rødbeder med skalotteløg >>

Varm rosenkålssalat med Gorgonzola og solsikkekerner

Denne velsmagende salat vil glæde dine gæster.

Serverer 4

Ingredienser:

• 4 kopper halverede rosenkål
• Salt og peber
• 2 spsk solsikkefrø
• 2 spsk Gorgonzola smuldrer
• 2 spsk balsamico vinaigrette

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 425 F. Sprøjt en ovnfast pande med madolie spray. Fordel rosenkålene i gryden i et enkelt lag. Sprøjt spirerne let med madolie. Drys med salt og peber. Kog i den forvarmede ovn i 15 minutter, vend en gang.
2. Kast de ristede rosenkål med solsikkekerner, Gorgonzola og balsamico vinaigrette. Server straks.

Check ud Rosenkål braiseret med bacon >>

Flere ideer til tilbehør:

• Økologiske tilbehør
• 10 enkle sommerretter under $ 10
• Lav-carb Thanksgiving-sideretter