Simon Wood blev kronet som vinder af Mesterkok i sidste uge, og der er håb for os alle, fordi han er helt selvlært. Den 38-årige fra Oldham har afsløret, at alt hvad han ved om madlavning kommer fra at læse opskriftsbøger og se fjernsynsprogrammer og Youtube instruktionsvideoer.
Hyldet af Mesterkok oplægsholderne John Torode og Gregg Wallace som den deltager, der havde gjort størst fremskridt i løbet af showet, vandt Simon finalen med en starter af blæksprutte med chorizo chips og en cannellini bønne og chorizo salat, efterfulgt af due med gulerødder, pommes parisienne og en cassis jus og afsluttede med en citronpottet med citrus tutti-frutti. Nøj.
Hvis du ikke engang ved, hvad halvdelen af disse ord betyder, skal du ikke bekymre dig. Med disse fantastiske foodie -YouTube -kanaler kan du lære at lave stort set alt. Inden du ved af det, pisker du nogle egne pommes parisienne op.
Hverdagsmad
Sarah Carey og Everyday Food -teamet uploader en ny video hver dag, hver enkelt en let at følge opskrift skræddersyet til dem med travle skemaer.
Videokredit: Everyday Food/YouTube
Mere:Mind-blowing hack: Sådan skrælles et æg uden at røre ved det (VIDEO)
Grøntsager
Hvis det er vegetariske eller veganske madlavningstip, er du ude efter Veggietorials er den perfekte one-stop-shop. Værten Cob Kim giver også ugentlige tips og metoder og dokumenterer hendes personlige madudfordringer, såsom Fully Raw, som hun ikke spiste andet end rå mad i 21 dage.
Videokredit: Veggietorials/YouTube
Chow
Uanset om du vil have tips til, hvordan du tilbereder ris perfekt eller hjemmelavede alternativer til din families foretrukne fastfoodretter, tilbyder Chow det hele og derefter nogle.
Videokredit: CHOW/YouTube
Gulaffron
Yelllowsaffron er den engelsktalende kanal i Italiens bedste madlavningsportal, Giallozafferano.it. De trin-for-trin guider vil lære dig at genskabe traditionelle italienske favoritter og gademad samt internationale retter og børnevenlige alternativer.
Videokredit: yellowsaffron/YouTube
Sorteret mad
SORTED Food begyndte som et elevkogebogsprojekt for fire unge fyre, men det har udviklet sig til en af de mest populære foodie -YouTube -kanaler. Lidenskaben Barry, Ben, Jamie og Mike har for mad og madlavning er smitsom, og deres videoer er lige så informative som underholdende.
Videokredit: SORTED Food/YouTube
Madønsker
Tidligere lærer og YouTube -sensation Kokken John kan vise dig alt fra, hvordan du kan opvarme pizzaerester, uden at det smager af pap til at grille den perfekte bøf.
Videokredit: Food Wishes/YouTube
FoodTube
FoodTube er Jamie Olivers personlige projekt, der giver god madlavning og nemme at følge opskrifter, med en lang række online kokke, der dukker op regelmæssigt. Medværter har inkluderet dessert-obsessiv tv-personlighed Donal Skehan, BBQ fanatisk DJ BBQ og Kerryann Dunlop, der har evnen til at piske fantastiske måltider op af magre ingredienser.
Videokredit: Jamie Oliver/YouTube
Mario Batali
Han er måske ikke et kendt navn, men Mario Batali er en verdensberømt restauranteur, og hans YouTube -kanal er en guldgrube for dem, der ønsker at forbedre deres madlavningsevner. Hans "How To Tuesday" -serie er fantastisk til nybegyndere, der byder på alt fra at lave pasta fra bunden til at mestre den perfekte sauce til at ledsage dit måltid.
Videokredit: Mario Batali/YouTube
Laura i køkkenet
Laura Vitale tilbyder en række italienske hovedretter, innovative opskrifter og drikkeopskrifter og lækre desserter. Hun tager endda seeranmodninger, hvis der er noget, du især ønsker hjælp til.
Videokredit: Laura in the Kitchen/YouTube
Joyceyvonna
Tag dine bagningsevner helt op med Joyceyvonnas strålende opskrifter med alle de rør, marmorering og dekorationstip, du har brug for for at skabe nogle virkelig imponerende søde godbidder.
Videokredit: joyceyvonna/YouTube
Flere madlavningstip
Sådan laver du den perfekte pandekage
Lær, hvordan du laver de perfekte frikadeller (VIDEO)
10 nemme hjemmelavede salatdressinger, så du kan springe flasken over
