Efter vægt vil en baby spise mere, drikke mere og endda ånde mere luft end en voksen. Det betyder, at det, du fodrer din baby (eller dit barn), har en meget større indflydelse, end det ville have på dig.
Organiske valg
De fleste mennesker ville elske at gå "helt økologisk" med deres madvalg. Hvem vil egentlig egentlig have pesticider, hormoner og konserveringsmidler i deres mad? Men at gå økologisk kan være et dyrt forslag. Hvis
din familie er som de fleste, dit budget har ikke råd til 100 procent økologisk, så hvorfor ikke overveje at købe økologisk til nogle fødevarer. Her er nogle enkle råd til prioritering af dine økologiske fødekøb:
1. Spis økologisk i toppen af fødekæden:
Indkøb af økologiske mejeriprodukter, æg og kødprodukter er et godt sted at starte økologiske fødekøb. Husdyr spiser pesticidfyldt foder, doseres ofte med antibiotika og hormoner, og alt dette
ender i pakken på supermarkedet. Selvom råvarer ofte er forbundet med økologiske fødevarer, kan mange af resterne på disse fødevarer elimineres eller reduceres kraftigt ved korrekt rengøring
og skrælle dem. Der er ingen måde at fjerne eller reducere forurenende stoffer i kød-, mejeriprodukter og ægprodukter.
2. At købe økologisk til produkter med de højeste niveauer af pesticider:
Pesticidindholdet varierer i produkter. Fødevarer, der tager lang tid at vokse, har højere pesticider. Fødevarer med et højt sukkerindhold har en tendens til at tiltrække insekter og insekter, og det er de derfor
sprøjtes oftere. Environmental Workers Union analyserede et stort antal fødevarer og fandt ud af, at du kan reducere risikoen for pesticideksponering med så meget som 90 procent ved at undgå det beskidte dusin eller top 12
producere varer med de højeste pesticidrester.
De fleste pesticider
Listen over frugt og grøntsager med flest pesticider omfatter:
- Æbler
- peberfrugter
- Selleri
- Kirsebær
- Druer (importeret)
- Nektariner
- Ferskner
- Pærer
- Kartofler
- Røde hindbær
- Spinat
- Jordbær
De færreste pesticider
På bagsiden indeholder listen nedenfor frugt og grøntsager, der har de laveste niveauer af pesticidrester:
- Asparges
- Avocado
- Bananer
- Broccoli
- Blomkål
- Majs (sødt)
- Kiwi
- Mangoer
- Løg
- Papayaer
- Ananas
- Ærter (søde)
3. Køb økologisk til børns yndlingsfødevarer:
Babyer og småbørn er berygtede for at have nogle underlige spisevaner. Mange har en tendens til at ville spise de samme fødevarer dag ud og dag ind - et helt normalt udviklingstrin for dit barn.
Vælg den økologiske mulighed for de fødevarer, dine børn spiser mest.
4. Vær fleksibel. Køb hvad der er til salg:
Økologiske fødevarer er ligesom alle andre fødevarer, der er altid tilbud på fødevarer, der er i sæson, og der er altid kuponer. Hold din menuplanlægning fleksibel for at drage fordel af supermarkedet
handler og husk besparelserne fra en kupon kan ofte svare til prisforskellen mellem økologisk og konventionelt.
5. Køb private label:
Hvis du tror, at dit familiebudget ikke har råd til priserne i de smarte naturprodukter, så tænk igen. Wild Oats, Whole Foods og Trader Joe's tilbyder alle private mærker af juice, supper,
saucer og andre forarbejdede spiselige ting.
6. Udforsk bulkgangene:
Hvis du troede, at bulkbeholderne kun er til hard-core hippier, så tænk igen. Mange almindelige køkkenartikler som pasta, korn, nødder og krydderier tilbydes i bulkdelen. Fødevarerne er store
containere og er prissat til en pris pr. pund. Bulk fødevarer er mere overkommelige end de færdigpakkede fødevarer. Hvis du bliver skræmt af massegangen, skal du bede om hjælp. De mennesker, der arbejder i hovedparten
mad sektion er yderst hjælpsomme og meget villige til at støtte nye kunder.