Når ferien nærmer sig, finder du masser af tips og tricks til at undgå overspisning i den "dejligste tid på året." Men chancerne er, at når du sætter dig ned til feriefester, vil du spise for meget og måske endda binge spise i løbet af hele ferien sæson. Selvom vi opfordrer dig til at spise med måde, mens du nyder ferien, foreslår vi også, at du beholder denne liste med de bedste madvarer, du kan spise efter ferien.



|
Vand
Efter at du har skåret og gaflet en kæmpestor tallerken med mad ind i munden, får din krop lyst til tilstrækkelig hydrering for ikke kun at hjælpe med fordøjelsen, men også for at skylle det uundgåelige høje natriumindhold fra din måltid. Start din post binge-opsving med et koldt glas vand, og sigt efter 8, 8-ounce glas isvand hver dag (forskning viser, at din krop forbrænder omkring otte kalorier pr. glas isvand for at hæve temperaturen af vandet til kroppen temperatur).
Kylling eller ægget
Hvis du tilfældigvis tørklæde en kæmpe portion kalkun ned, vil du måske ikke se en nudler igen før næste år. Så vælg et kyllingebryst uden æg eller æg. Høj på protein og relativt lavt i kalorier, kylling og æg er en glimrende kilde til magert protein, der kan hjælpe med at reducere oppustethed og samtidig bremse eftertrængende trang til kulhydratrige fødevarer.
Yoghurt
Omgå den sukkerholdige frugtbundede yoghurt og nå frem til almindelig yoghurt (helst græsk stil for sin tilfredsstillende tekstur og næringsstofdensitet) og rør lidt agave eller din foretrukne friske frugt i. Probiotika i yoghurt kan hjælpe med at få dit fordøjelsessystem tilbage på sporet, mens kombinationen af protein, kulhydrater og fedt kan holde dit blodsukkerniveau i skak.
Bladgrøntsager
En af de mest koncentrerede næringsstoffer, mørke bladgrøntsager, er kaloriefattige og ultra alsidige i køkkenet. Inkluder bladgrøntsager i hvert måltid på dagen: Sautér spinat eller mangold, der kan foldes til en morgenmadsomelet, smid romaine og rucola med kylling og nødder til en salat, eller rør grønkål eller sennepsgrønt i en bønne suppe. Bladgrøntsager er også fyldt med fibre, som stabiliserer dit blodsukker og holder dig mæt længere.
Fuldkorn
Fuldkorn er en velsmagende kilde til fibre, vitaminer og mineraler, der kan fylde dig uden at fylde dig ud. Undgå hvide melprodukter og få en portion fuldkorn til hvert måltid. Kombiner fuldkornsbrød med et æg, kombiner quinoa med ristede nødder og en beskeden håndfuld tørret frugt, og smid fiberrig pasta med laks, krydderurter og lidt olivenolie.
Flere tips til gendannelse af feriediet
- Sådan taber du dig efter ferien
- Afbryd din madafhængighed og tab dig
- Hvad skal man gøre, når man spiser for meget