Næste gang du henter en hamburger eller en lækker hakket taco, skal du huske, at du ikke kun har et fantastisk måltid, men også nøglen til at forudsige din økonomiske fremtid! Hvor underligt det end kan lyde, kan hakket oksekød fortælle økonomer, hvor godt verden klarer sig økonomisk, og du kan plotte, hvor meget du vil bruge på mad.
Den ulige forbindelse mellem din burger, din pengepung og verden
Har du nogensinde været ved at spise noget lækkert hakket oksekød og spekulerede på, hvordan den pris, du var ved at betale for det oksekød, var et mål for den nationale sundhed økonomi? Hvis du er som de fleste mennesker, så sandsynligvis ikke. Alligevel holder store økonomer, kongresfolk og aktiemarkedsanalytikere et godt øje med hamburgeren og hvad det betyder for din pengepung, dit spisekammer og verden.
Prisen på en Big Mac
Ja, i det billede er det en rigtig kongresmedlem, der taler om prisen på en Big Mac på gulvet i huset. Nu skulle det få dig til at undre dig over, hvad vi helt præcist bruger vores skattekroner på, når kongressen debatterer prisen på en Big Mac. Det burde få dig til at undre dig over andre ting, når kongresmedlemmerne skændes om Big Macs, mens de står
ved siden af diagrammer, der forkert identificerer, hvad der ser ud til at være en Whopper som en Big Mac.Anyway, det punkt, Maryland -repræsentanten Chris Van Hollen forsøger at illustrere, er inflation - det faktum i livet, der får priserne til gradvist at stige over tid. Inflation er grundlæggende hvorfor i 1960'erne en burger kostede 10 cent og i 2060'erne ville koste nord for $ 10 (sandsynligvis). Som du tydeligt kan se, er prisen på en Big Mac steget næsten $ 2 i de sidste 10 år.
Prisen på en Big Mac over hele verden
Problemet er, at dette diagram ikke kun er fejlmærket, men også potentielt vildledende. Svært at tro, at et kongressburger -diagram måske ikke fortæller hele sandheden, men bare fordi en burger koster mere, betyder det ikke nødvendigvis frygtelige ting for økonomien. Eller for dig.
Derfor The Economist oprettet Big Mac -indeks, som viser, hvor meget det koster at købe McDonald’s berømte burger overalt i verden. Der er også Big Mac minus inflationsindeks, som ser på prisen på burgeren vs. national inflation.
Hvad disse to indekser viser, er, at du ikke vil købe en burger i Indien, og at du betaler næsten 2 procent mere for en Big Mac i år, end du gjorde sidste år.
Hvorfor skal du bekymre dig igen?
Det hele kan lyde som den slags uønsket, de talte om i økonomiklassen, du sprang over på college, og du ville have ret. Prisen på hamburger (hvad der bør være en vigtig komponent i en Big Mac ...) er imidlertid et ret godt barometer for, hvor meget du skal forvente at betale for mad.
Hamburger betragtes som en overlevelsesartikel og noget folk skal købe for at brødføde sig selv. Det er en kæmpe bekymring for økonomer, hvis hakket oksekød bliver så uoverkommeligt, at ingen kan spise det.
For at gøre sagen værre har du sandsynligvis lagt mærke til, hvor meget du betaler for mad, der skyter i vejret. Det er fordi madprisen stiger hurtigere end inflationen er (næsten 2 procent ifølge Big Mac -indekset). Vi er på et tidspunkt nu, hvor jorden hamburger er forbi $ 5 et pund mange steder, og tendensen er, at når prisen på hamburger stiger, stiger også andre fødevarepriser.
Det betyder, at når du bemærker, at prisen på burgere stiger, kan du stort set tage hjem og lave om på dit madbudget, for alt andet vil også hoppe. Desværre er der ikke meget du kan gøre ved det, men du kan i det mindste vide, at det kommer.
Mere om mad og økonomi
Hvordan økonomien gør dig tyk
10 tips til at spare penge ved at spise ude
Sparer penge i disse økonomiske tider
