Disse fyldte wienerbrødskopper er ikke kun super nemme at lave, de vil se smukke ud på dit middagsbord. Med deres lille størrelse er de den perfekte portion til at holde de knurrende maver stille, mens hovedmiddagen tilberedes.
Relateret historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimodståeligt søde og lækre
Med alt kaoset ved at forberede en feriefest kommer der mange sultne maver. Disse lette forretter er en leg at piske op og er lige den rigtige mængde til at holde dig tilfreds, indtil hovedretterne serveres. Her byder vi på en sød-og-salt-bid og også en cremet krydret bid for at holde alle glade.
Opskrift på krydret spinat og artiskok
Giver 24 bid
Ingredienser:
- 2 pakker færdiglavede butterdejskopper
- 1 kop friskrevet parmesanost
- 1 (10 ounce) æske frosset hakket spinat, optøet
- 1 (14 ounce) kan artiskokhjerter, drænet og finthakket
- 2/3 kop fedtfri creme fraiche eller almindelig græsk yoghurt
- 1/2 kop flødeost, blødgjort ved stuetemperatur
- 1/3 kop let mayonnaise
- 2 tsk frisk hvidløg, hakket
- 1 frisk jalapeno, frø fjernet og hakket
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Tilbered butterdejskopperne som angivet på pakken. Når den er bagt, fjernes den fra ovnen og afkøles.
- I en skål blandes parmesanost, spinat, artiskokker, creme fraiche, flødeost, mayo, hvidløg og frisk jalapeno.
- Fyld forsigtigt butterdejskopperne med en lille ske. Pynt med frisk koriander og server.
Tranebær brie wienerbrød bid opskrift
Giver 24 bid
Ingredienser:
- 1 (12 ounce) pose friske tranebær, vasket og tørret
- 1/4 kop appelsinsaft
- 1 rund Brieost, skåret i 24 små trekantskiver
- Appelsinblomsthonning eller agave -nektar
- 2 pakker færdiglavede butterdejskopper
- Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Tilbered butterdejskopperne som angivet på pakken. Når den er bagt, fjernes den fra ovnen og afkøles.
- Tilsæt tranebær og appelsinsaft i en lille gryde. Lad det simre i fem minutter eller bare indtil tranebærene begynder at briste. (Du vil stadig have, at de forbliver hele og intakte. Tranebær kan være ret hårde og sure, når de er rå, og det hjælper med at blødgøre dem.) Fjern det fra varmen, og lad tranebærene køle af.
- Til hver wienerbrødskop tilsættes en skive Brie og et par tranebær. Dryp med appelsinblomsthonning eller agave -nektar og server.
Flere forretter ideer
5 fantastiske phyllo -forretter
Græske osteforretter
Velsmagende vendinger på Thanksgiving forretter