Pepperkagebarer med krystalliseret ingefærfrost - SheKnows

Pepperkagebarer er den perfekte veganske dessert eller snack til børnene eller til at tide over sultne feriegæster, der venter på din Thanksgiving eller julefest.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Pepperkagebarer med krystalliseret ingefærfrosting

Gør 60

Ingredienser:

• 2 spiseskefulde hør

• 6 spsk vand

• 3-1/4 kopper mel til alle formål

• 1/2 kop granuleret sukker

• 2 tsk bagepulver

• 2 tsk græskar tærte krydderi

• 1 kop vegansk margarine, delt

• 1 kop vand

• 2/3 kop melasse

• 4 kopper konditorisukker

• 1/4 kop sojamælk

• 1/2 kop hakket krystalliseret ingefær

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. og smør en gelepande.
2. I en lille skål kombineres hør og vand og sættes til side i 5 minutter.
3. I en stor skål piskes mel, sukker, bagepulver og græskertærte sammen.
4. I skålen til en standup -mixer udstyret med padleudstyret kombineres 1/2 kop margarine, vand, melasse og hørblanding. Blend på medium-lav hastighed for at kombinere.
5. Tilsæt melblandingen og blend på medium hastighed, indtil ingredienserne er kombineret og fugtet.
6. Hæld dej på den tilberedte bageplade og bag i 18 til 20 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ren ud. Overfør ark til en rist, og afkøl helt.
7. I en stor skål kombineres resterende 1/2 kop margarine, konditorisukker og mælk. Slå med en elektrisk håndmixer på lavt, indtil ingredienserne er kombineret.
8. Fordel frosting på honningkagerne og drys med krystalliseret ingefær. Skær i stænger og server.

Flere veganske desserter

Vegansk mint chokoladekage opskrift
Veganske smørkager
Vegansk mørk nat chokolademousse

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.