12 Statlige fødevarer - SheKnows

En tur til statsmessen vil sandsynligvis resultere i flere bid af ooey-gooey, friturestegte og sukkerholdige søde godbidder. Tag den skønne mad med hjem med disse opskrifter!

Relateret historie. Rachael Ray's Cacio e Pepe Popcorn With Bacon vil løfte din film-nat-snacking

Uanset om du bor i Arizona eller Ohio, er maden en af ​​de bedste ting ved statsmessen! Hvis du ikke nåede til statsmessen i sommer, skal du ikke bekymre dig! Du kan efterligne oplevelsen derhjemme, men uden stalddyrene eller lange køer til forlystelserne. Vi har dækket dig til disse opskrifter, du kan lave i dit eget hjem.

Disse løgringe er en godbid, der ikke efterlader dine fingre belagt med fedt. Disse sprøde bagte løgringe er sprøde og smagfulde og enkle at lave. Server med en side af ranchdressing eller ketchup.

Serverer 2-3

Ingredienser:

• 1 stort hvidt løg
• 3 kopper cornflakes korn, pulseret til krummer i en foodprocessor, delt
• 1-1/2 tsk Old Bay krydderier (eller din foretrukne krydderiblanding), delt
click fraud protection
• 2 æg, let pisket
• Vegetabilsk olie madlavningsspray
• Pergamentpapir
• Salt og formalet sort peber (valgfrit)
• Ranchdressing eller ketchup til dypning

Rutevejledning:

1. Forvarm din ovn til 450 grader F. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Skær toppen og bunden af ​​løget, skræl det og skær det i 1/2 tommer tykke ringe. Gem løgets inderringe til en anden opskrift.
3. Tilsæt ægget til en lav skål.
4. Bland i batches 1 kop cornflakes kornkrummer med 1/2 tsk Old Bay krydderier i en lav skål.
5. Læg bagepladerne, skålen med æggene og krummeblandingen tæt sammen i dit forberedelsesområde.
6. En ad gangen dyppes en løgring i æggeblandingen og dækker hele ringen (sørg også for at dække den indvendige ring). Lad det overskydende æg dryppe af i skålen.
7. Rul løgringen i cornflakes -blandingen. Brug fingrene til let at presse krummerne til løget. Læg på bagepladen.
8. Sprøjt de belagte løgringe med nonstick -kogesprayen.
9. Bages i 8-10 minutter. Vend dem halvvejs gennem tilberedningstiden, og sprøjt toppene med nonstick -kogesprayen.
10. Fortsæt med at bage i yderligere 5-8 minutter, eller indtil ringene er gyldne.
11. Drys salt og formalet sort peber inden servering, hvis du vil, og server løgringene med en side af ranchdressing eller ketchup.

Er det muligt at forbedre bacon? Kandiseret bacon på en pind kan gøre tricket! Saltet fra baconen og det søde fra det brune sukker er en ganske kombination, især når det serveres på en pind!

Serverer 4

Ingredienser:

• 1/2 pund bacon
• 1/2 kop pakket brunt sukker
• 1/2 tsk kanel
• Sølvpapir
• Bambusspyd, trimmet i længden med saks efter behov
• Nonstick madlavningsspray

Rutevejledning:

1. Forvarm din ovn til 350 grader F. Beklæd en bradepande med aluminiumsfolie og læg grillristen over den. Sprøjt risten let med nonstick -kogesprayen.
2. Bland farinsukker og kanel sammen i en medium skål og sæt til side.
3. Skær ca. 3 tommer af hver strimmel bacon og reserver til en anden opskrift.
4. En ad gangen lægger du hver strimmel bacon i brun farinblandingen. Klem forsigtigt sukkeret på baconen for at hjælpe den med at klistre. Vend baconen, og gør det samme for den anden side.
5. Om nødvendigt klippes spydene med en saks (fra den nederste ende), så de bare er lidt længere end hver baconstrimmel.
6. En ad gangen, tråd hver strimmel bacon på spydet, og væv det fra forsiden til bagsiden, indtil hele strimlen er på spydet.
7. Pak spidsernes spidser og ender med en smule aluminiumsfolie.
8. Bag i 20-30 minutter (vend flæsket halvvejs igennem tilberedningstiden) eller indtil baconen er sprød og sukkeret begynder at stivne.
9. Lad baconen køle af inden servering.

Disse blåbær håndterter får førstepræmien i enhver bagværkskonkurrence! Friske blåbær gør disse håndholdte godbidder i perfekt størrelse til en fornøjelse.

Giver 12 mini -tærter

Ingredienser:

• 1 spiseskefuld majsstivelse
• 2 spsk vand
• 2 kopper friske blåbær, vasket
• 1/3 kop sukker
• Saft og skal fra 1/2 citron
• 1 pakke kølet tærte skorpe (to 9-tommers skorpe)
• 1 æggeblomme, let pisket
• 1/3 kop råsukker
• Pergamentpapir

Rutevejledning:

1. Forvarm din ovn til 350 grader F. Beklæd 2 bageplader med bagepapir.
2. I en lille skål piskes majsstivelse og vand sammen til det er glat. Sæt til side.
3. I en medium gryde over medium høj varme kombineres blåbær, sukker, citronsaft og skal. Kog under omrøring, indtil sukkeret er opløst.
4. Forøg varmen til høj, og rør majsstivelsesblandingen i. Under omrøring bringes blandingen i kog. Blandingen begynder at tykne. Fjern det fra varmen.
5. Lad blåbærblandingen afkøle. For at fremskynde processen kan du tilføje isvand til en stor skål og sætte gryden i den, bare så bunden af ​​gryden er i vandet.
6. En ad gangen ruller tærtedejen ud. Brug munden på et glas eller en lille skål til at trykke 5-6 tommer-cirkler ind i tærtedejen. Saml dejresterne sammen og rul dem ud til omtrent samme størrelse og tykkelse som de andre cirkler.
7. Læg 1-1/2 spsk af den afkølede blåbærblanding i midten af ​​hver cirkel. Fold cirklen på midten og brug en gaffel til at presse og forsegle dejenes kanter.
8. Pensl let toppen af ​​hver tærte med æggeblommen. Drys med råsukker og brug en skarp kniv til at skære to 1/4 tommer slidser i toppen af ​​tærterne.
9. Læg dem på de bagede plader og bag dem i 15-25 minutter, eller indtil tærterne bliver gyldne.
10. Lad tærterne køle af på en rist inden servering.

Interesseret i mere fair-inspireret mad, du kan lave derhjemme? Overvej disse godbidder:

Du behøver ikke vente på messen for at nyde sjov, fair-inspireret mad!

Mere fair mad at prøve

5 Fair-inspirerede fødevarer at servere til din næste fest
Æbler og majsbrød fra kanel
3 karnevalsfavoritter at lave derhjemme