Som ansvarlig vært vil du sikre, at dine gæster får en sikker og fornøjelig tid. Planlægning i forvejen og servering af forskellige drikkevarer og sunde fødevarer hjælper med at skabe en mindeværdig oplevelse.
Start med det grundlæggende
Du kan være sikker på et par ting vedrørende demografien af dine festdeltagere:
a: 2: {s: 4: ”navn”; s: 11: ”custom_html”; s: 6: ”params”; a: 1: {s: 4: ”data”; s: 248: ”“;} } |
- Nogle mennesker vil have diætdrikke.
- Nogle mennesker vil have alkoholfrie drikkevarer.
- Nogle mennesker vil have spiritus.
- Nogle mennesker vil have øl, vin eller kølere.
Opbevar en række alkoholholdige, alkoholfrie og alkoholfrie drikkevarer for at holde alle dine gæster glade. Brian Zachau, vinder af TGI Friday's World Bartender Championship 2009, anbefaler variation og balance. "Inkluder bestemt sodavand (glem ikke en diætindstilling), mælk/fløde, juice som appelsin, tranebær og ananas og en sodavand. Du bør også have flere muligheder for spiritus, som vodka, rom, kaffelikør og whisky, ”siger han. "En god tommelfingerregel er at overveje dine drikkemuligheder i procent, såsom 40 procent spiritus, 35 procent vin og 25 procent øl."
Det gode ved blandere som sodavand og juice er, at ikke-drikkere kan nyde dem uden alkohol, mens drikkere kan blande, som de vil.
Glem endelig ikke at måle dine drikkevarer med en jigger. Dette hjælper med at sikre, at du serverer standardhældninger. Dine drikkevarer vil også smage bedre.
Tilføj en huscocktail
Du vil sandsynligvis ikke blive mix-master til din egen fest, men det skader bestemt ikke at piske en signaturhus-cocktail op for at imponere dine gæster. Disse drikkevarer skal være lige så festlige og sjove at se på, som de er lækre at smage. Beverly Hills festplanlæggere JOWY Productions foreslår en pebermynte martini som en mulighed for et signaturhus cocktail, men vi kan også lide denne opskrift sammensat af mixologerne på Seafood Bar på Breakers Palm Strand:
Coco snebold
Ingredienser:
- 2 ounce Stolichnaya Vanilla Vodka
- 2 ounces Malibu Rum
- 2 ounce Coco Lopez
- 1/4 ounce blå Curacao
Rutevejledning:
- Fælg martiniglas med honning og frisk revet kokos.
- Ryst ingredienserne i en martini shaker og server.
Tilbyde en husmocktail
Lækre alkoholfrie mocktails er gode til udpegede chauffører og andre, der vælger ikke at drikke alkohol-såvel som gæster, der ønsker at prøve noget andet.
Masser af lette at lave mocktailopskrifter er tilgængelige; vælg bare, om du vil servere noget frugtigt, cremet, krydret eller sødt. Besøg for mere end 50 alkoholfrie mocktailopskrifter Tøm elefanten.
Glem ikke varme drikke
Hvis du holder et middagsselskab, eller hvis vejret er særlig koldt, kan du tilbyde et par muligheder for varme drikke. Grundlæggende kaffe, te og varm chokolade er gode udgangspunkt. Overvej også at servere varm cider - en lækker måde at tage chillen på.
Afslut med en gnist
Afslut en fantastisk fest med en festlig, mousserende drik. Traditionel mousserende vin eller mousserende cider fungerer perfekt, men hvis du ønsker at slutte på en høj tone, kan du prøve valutaopskriften, der tilbydes af Exclusiv-Vodka.com. Hæld blot to ounce Exclusiv Berry og en ounce Chambord i et champagneglas, før du topper det med Exclusiv's Rose Moscato, en mousserende rødvin.
Læs mere
Vores yndlingsdrink til feriefester
Hvor meget vin skal jeg bruge til en fest?
Perfekt din hældning: Store hemmelige bartenders hemmeligheder
