4 festlige efterårscocktails - SheKnows

Du kan ikke have en Halloween -fest uden et par cocktails! Kom i ånden med disse sæsonbetonede efterårsdrikke fra Effen Vodka og Basil Hayden's Bourbon.

Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige den perfekte forfriskende cocktailopskrift fuld af den bedste efterårssmag

Basil Haydens blodige glæde -cocktail

Oprettet af Charles Joly, Chicago

Ingredienser:

• 1-1/2 dele Basil Hayden’s Bourbon
• 3/4 dele ingefærlikør
• 3/4 dele frisk citronsaft
• 1/4 del agave nektar
• 1/2 del tærte kirsebærkoncentrat
• Is
• Appelsinskal

Rutevejledning:

1. Dryp kirsebærkoncentrat omkring indersiden af ​​et martini -glas, så det langsomt drypper ned langs siderne.
2. Kombiner de resterende ingredienser i en cocktail shaker og ryst med is.
3. Hæld det i kirsebærkoncentrat-beklædt glas, pres appelsinskalolie oven på cocktail og pynt med appelsinskal.

Effen Vodka krydret græskarcocktail

Oprettet af David Nepove - Nationalpræsident, U.S. Bartender's Guild

Ingredienser:

• 1-1/2 dele Effen Vodka
• 2 dele græskarblanding (se opskrift nedenfor)
• 3/4 dele pasteuriseret æggehvide
• Is

Rutevejledning:

1. Tilsæt alle ingredienserne til en cocktail shaker over is og ryst grundigt. Si i et cocktailglas.
2. Pynt eventuelt med flødeskum, revet vanilje og muskatnød.

Græskar blanding

Ingredienser:

• 8 dele dåse græskar
• 8 dele friskpresset æblejuice
• 4 spsk græskarkrydderi
• 8 dele krydret sirup (se opskrift nedenfor)

Rutevejledning:

1. Bland alle ingredienserne i en blandeskål og bland det sammen.

Krydret sirup

Ingredienser:

• 8 dele vand
• 8 dele hvidt sukker
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk vaniljeekstrakt
• 4 hele nelliker
• 1 stjerneanis
• 1/8 tsk stødt peberfrugt eller 5 hele peberfrugter

Rutevejledning:

1. Bland alle ingredienser, undtagen sukker, i en gryde og bring det i kog. Sluk for varmen, tilsæt sukker og rør, indtil sukkeret er opløst. Lad afkøle.
2. Si og stil på køl. Krydret sirup holder i op til 2 uger.

Basil Haydens uhyggelige græskar -sure cocktail

Oprettet af Joaquín Simó, New York City

Ingredienser:

• 2 dele Basil Hayden's Bourbon
• 1/2 del frisk appelsinsaft
• 1/2 del citronsaft
• 1/2 del ahornsirup
• 1 fyldt barske ske dåse græskarpuré
• 3 streger Angostura Bitters
• 1 del allspice dram
• Is
• 3-4 stykker slik majs

Rutevejledning:

1. Kombiner alle ingredienserne i en shaker med is og ryst kraftigt. Sigt i et stenglas over is.
2. Pynt med grillet slikkorn.

Effen Vodka græskar patch fizz cocktail

Oprettet af David Nepove - Nationalpræsident, U.S. Bartender's Guild

Ingredienser:

• 2 dele Effen Vodka
• 1 del citronsaft
• 1 del kanelsirup
• 2 dele klubsoda
• Is
• Orange kile

Rutevejledning:

1. Tilsæt alle ingredienser, undtagen sodavand, til en cocktail shaker over is og ryst. Si i et højt glas med is.
2. Top med sodavand og pynt med appelsinskive.

Flere festlige cocktails

DIY græskar fad
3 cocktails med slik
Flasker med "buos"