I de køligere måneder længes vores kroppe efter de rige gryderetter og lækre solide retter. Disse one-pot måltider bliver dine go-to opskrifter i denne sæson.
I vinter slipper du de komplicerede retter, de detaljerede måltider, den overfyldte vask af snavsede tallerkener og holder dig til disse måltider med en gryde, der sparer dig tid, energi og opvaskemiddel. Disse sjælopvarmende og enkle opskrifter er perfekte til, når du har brug for et hurtigt måltid, frokost efter skoletid eller bare når du ikke har energi til at lave mad.
Smid alle ingredienserne i gryden og glem det. Det er skønheden ved de fleste one-pot-måltider: Jo mere du tilbereder dem, jo mere lækre bliver de (især de måltider, der indeholder kød). En anden god idé til endnu bedre one-pot-måltider er at krydre dem. Se i dit krydderiskab efter krydderiblandinger, som du ikke har brugt i et stykke tid - de vil ikke kun tilføje smag til dit måltid, men brugen af krydderier reducerer brugen af salt i opskrifter, hvilket gør dem jævn sundere.
1
Mager en-gryde kylling Alfredo
Praktisk og ekstremt hurtig at lave, denne opskrift bruger allerede grillet kyllingebryst, men du kan også bruge en rotisserie kylling, du tog i din lokale købmand. Ved at bruge fedtfattig mælk og kylling bouillon i stedet for tyk fløde reducerer du fedtindholdet i denne opskrift, mens du stadig beholder den lækre smag.
2
Braiseret brisket gryderet
Tjek Cooking on the Weekends -bloggen for denne klassiske og trøstende gryderetningsopskrift fyldt med grøntsager.
3
Thai kyllingkarry
En blanding af krydderier og etniske ingredienser, der let findes på dit lokale asiatiske marked, gør dette ikke kun til et enkelt måltid, men også et lækkert! Hvis du ikke kan finde karrypasta, skal du bruge en spiseskefuld eller to karrypulver.
4
Majsbrød hamburger tærte
Very Culinary blog kombinerer to af de mest trøstende retter, majsbrød og hamburgere, for at skabe en velsmagende tærte. Perfekt til at brødføde din familie på hverdage.
5
Cremet kylling og svampepande
Denne enkle en-steget kyllingemad er fuld af cremet svampesmag og kan være klar på under 30 minutter.
6
Kylling tortillagryde
Cook Like a Champion blog bringer os denne mexicansk-inspirerede ret, fyldt med chili, masser af ost og friske krydderurter. Husk at krydre det endnu mere ved at tilføje knust rød peber eller en af dine yndlings varme saucer. Orale!
7
Cremet pasta og søde ærter
Intet siger komfort som cremet, osteagtig pasta. Ved at lave denne opskrift rammer du alle komfortpunkterne. Ærter tilføjes, men du kan tilføje enhver grøntsag, du har i din fryser. Majs ville også fungere godt med dette.
Mere om one-pot-måltider
Fransk løgsuppe og andre tidsbesparende one-pot-måltider
Stop med at lave flere middage om natten
3 Lækre en-grydesupper
