Marts er ernæringsmåned, og der er ikke noget bedre tidspunkt at få din kost tilbage på et sundt spor - især da badetøjssæsonen er lige om hjørnet! Med disse enkle madbytter skærer du kalorier, men ikke smag.
Brug hummus i stedet for mayo
Sandwich kan være totalt intetsigende uden pålæg, og hummus er det perfekte kompromis. Den er fyldt med fibre, mens den er lav i fedt og kalorier - men den bedste del er, at den er helt lækker. Brug den som pålæg eller dip, eller prøv at blande den med tunfisk på dåse og et par grøntsager til en proteinrig salat eller snack. Du kan købe det i købmanden eller lave det selv - her er en god opskrift på brændt rød peber hummus at prøve.
Prøv søde kartofler i stedet for kartofler
Elsker du dine spuds? Søde kartofler er et sundere alternativ, der smager lige så godt - eller måske endda bedre end - originalen. Søde kartofler betragtes som en af de "gode" kulhydrater, da de er fyldt med kalium, A -vitamin og C -vitamin, og de vil ikke øge dit blodsukker så drastisk som almindelige kartofler. Nyd dem ristet i ovnen; eller, for en rigtig godbid, prøv disse
I stedet for creme fraiche, prøv fedtfri almindelig yoghurt
Creme fraiche er en lækker tilføjelse til næsten enhver ret, men selvom den er fantastisk til at tilføje den perfekte cremede smag til din yndlingssuppe eller chili, den kommer også med en masse ekstra kalorier og fedt, som du ikke gør brug for. Fedtfri almindelig yoghurt giver den samme cremede, syrlige smag, men med halvdelen af kalorierne. Plus, det er totalt alsidigt-tilføj bare honning og frugt til en lækker, skyldfri dessert.
Prøv mousserende vand i stedet for sukkerholdig sodavand
Et stort glas iskold pop eller juice kan være så forfriskende, men er det virkelig værd at alle de tomme kalorier, du indtager? Absolut ikke. I stedet for at surre sodavand, prøv noget mousserende vand eller sodavand i stedet, og sød det selv ved hjælp af nogle friske appelsinskiver. Hvis det stadig ikke er sødt nok til dig, kan du prøve et glas halvt tranebærjuice og halvt sodavand.
Prøv fuldkorn i stedet for raffinerede korn
Du er sikkert træt af at høre om alle de sundhedsmæssige fordele ved fuldkorn, men der er en grund til gentagelsen: Bytte dit hvide brød og pasta til hele hvedesorten kan gøre stor forskel på din samlede ernæring. Her er endnu en bytte, du måske ikke har tænkt på: i opskrifter (risotto, suppe), der kræver hvide ris, kan du prøve perlebyg i stedet. Det er højt i fiber og selen, og det er også godt for din fordøjelse.
Mere om ernæring
Kostvenlige snacks
22 Proteinrige spiser
Top 10 kostfejl
