Nogle dage har du bare brug for en drink. For mig er det normalt enhver dag, der ender med Y, men især mandage. Mandage er bare ren ondskab. Derfor brugte jeg min mandag på at sammensætte disse fire cocktail opskrifter alt lavet i din slow cooker. Intet arbejde og mere sprut? Hvad er ikke at elske!
Jeg elsker at lave cocktails, men nogle dage vil jeg bare ikke. Jeg vil sidde i mine PJ'er, se forfærdelige film på Lifetime og få mine cocktails til at lave sig selv. Derfor er disse fire hyggelige, varme og lækre cocktails med langsom komfur perfekte til disse kølige måneder. Nu, hvis jeg bare kunne finde en måde at få dem leveret lige til mit ansigt.
1
Boozy s'mores varm chokolade
Serverer cirka 4
Ingredienser:
- 1/4 kop usødet kakaopulver
- 6 ounce sødet kondenseret mælk
- 2 kopper vand
- 1 kop 2 procent mælk
- 1/4 kop Baileys
- 1 tsk vanilje
- 1/4 kop chokoladechips
- 1/4 kop mini skumfiduser
- Graham cracker krummer
- 2 mini Hersheys barer
Rutevejledning:
- Tilsæt kakaopulver, Baileys, kondenseret mælk, vand, mælk og vanilje i langsom komfur. Tilsæt chokoladechips og pisk til at kombinere. Dæk til og kog på høj i cirka 2 timer, pisk hvert 30. minut.
- Hæld den varme kakao i krus. Tilsæt 2 spiseskefulde skumfiduser til toppen af hvert varmt kakaokrus. Rist skumfiduser med en brænder. Drys toppen med graham -kiks og pynt med chokoladestænger.
2
Enkel varm toddy
Serverer cirka 6
ingredienser:
- 1/2 citron, saftet og skalet
- 1/4 kop hvidt sukker
- 2 kopper vand
- 1 kop skotsk whisky
- 1/4 kop krydret rom
- Malet kanel til pynt
Rutevejledning:
- I en langsom komfur blandes citronsaft, skal, sukker og vand sammen. Kog på høj i cirka 30 minutter og pisk til at kombinere.
- Sluk og visp whisky og rom i. Pynt hver kop med kanel.
3
Jordbær appelsin gløgg
Lidt tilpasset fra Giv mig noget ovn
Giver cirka 3-1/2 kopper
Ingredienser:
- 1 (750 ml) flaske tysk gluhwein (eller tør rødvin)
- 1 appelsin, skåret i skiver
- 1/4 kop krydret rom
- 1/4 kop honning
- 1 kop skiver jordbær
- 2 kanelstænger
- Friske nelliker, til pynt
Rutevejledning:
- Bland vinen, krydret rom, honning, jordbær, appelsin, kanelstang og nelliker. Pisk blandingen sammen. Dæk til og kog på lavt i cirka en time, eller indtil den er varm.
4
Slow cooker boozy vanilla latte
Giver cirka 3 kopper
Ingredienser:
- 1-3/4 kopper mælk (jeg brugte 2 procent)
- 1/4 kop Kahlua
- 1 kop brygget kaffe
- 1/4 kop vaniljesirup
- Flødeskum
- Karamelsauce, til pynt
Rutevejledning:
- Tilsæt mælk, kaffe, Kahlua og vaniljesirup til en langsom komfur. Pisk til blanding indtil blandet.
- Kog på høj i 2 timer eller indtil den er opvarmet. Hæld i krus og pynt med flødeskum. Dryp karamelsauce over flødeskummet og nyd!
Flere varme cocktailopskrifter
Varme og krydrede efterårscocktails
3 varme kaffecocktails til National Coffee Day
3 krydret rom -cocktails
