Grillet ost med pære, æble og bacon er den ultimative efterårssandwich - SheKnows

instagram viewer

Efterhånden som vejret bliver køligere, bliver det en nødvendighed at have trøstende og varme mad om dagen, og grillostens accept til frokost stiger.

martha stewart
Relateret historie. Martha Stewart delte lige en let italiensk opskrift for at få dig ud af din sommerlavningssænkning

Jeg vil måske ikke elske overgangen fra sommer til koldere vikarer af mange grunde, men en undskyldning for at spise grillet ost til frokost oftere er ikke noget, jeg hader med sæsonskiftet.

Hvis du finder dig selv oversvømmet med æbler og pærer i efteråret, er denne grillede ost perfekt til dig. Tærte Granny Smith æbler, søde pærer og salt bacon alle mødes i en smeltet osteagtig (Muenster er så stor en smelter) sandwich, der vil tage enhver elendighed i en svunden sommer væk.

Apple Pear Bacon Grillet ost
Billede: Gina Matsoukas/SheKnows

Pære, æble, bacon grillet ost

Serverer 1

Forberedelsestid: 5 minutter | Tilberedningstid: 5 minutter | Samlet tid: 10 minutter

Ingredienser:

  • 2 skiver brød
  • 2-3 skiver Granny Smith æble
  • 2-3 skiver moden pære
  • 6 skiver Münsterost
  • 2 skiver kogt bacon, skåret i halve
  • Smør, til panden

Rutevejledning:

  1. Læg 2 skiver ost oven på en skive brød. Læg æblerne oven på osten, og læg derefter 2 flere skiver ost oven på det. Fortsæt lagvis med baconskiverne, derefter pærerne og til sidst de sidste 2 skiver ost. Top med den resterende skive brød.
  2. Varm nok smør (ca. 1/2 spsk) i en lille stegepande over medium varme, indtil det er smeltet.
  3. Læg sandwich i gryden, og tryk fast på toppen for at smøre sandwich i cirka 30 sekunder.
  4. Dæk gryden til, så osten smelter under tilberedningen. Vend, når osten på bunden af ​​sandwich begynder at smelte, og brødet i bunden er gyldenbrunt, cirka 3 til 4 minutter.
  5. Dæk til, og kog på den anden side i 3 til 4 yderligere minutter.
  6. Fjern fra gryden, skær den i halve og server den varm.

Flere opskrifter på grillost

Pizza grillet ost
Ramen noodle grillet ost
Spinat, gedeost og avocado grillet ost