Opgrader dit bananbrød med jordnøddesmør og Nutella -hvirvler - SheKnows

Chokolade-hasselnød, jordnøddesmør, bananer. Hvad skal man ikke elske?

Denne opgraderede version af bananbrød får ekstra smag fra cremet jordnøddesmør og lækker chokoladeholdig Nutella, der hvirvles i dejen. (Hvis du har en peanutallergi, kan du prøve at bruge mandelsmør i stedet for jordnøddesmør uden at ændre den generelle smag for meget.)

Relateret historie. Martha Stewarts osteagtige pastabagning kan faktisk få dine børn til at spise deres grøntsager

Hvis du har overmodne bananer liggende, har du den perfekte undskyldning for at lave dette brød. Det er fantastisk til morgenmad eller dessert og gør en fantastisk madpakke snack.

Nutella-hvirvlet jordnøddesmør bananbrødsopskrift

Serverer 8-10

Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 40 minutter | Inaktiv tid: 30 minutter | Samlet tid: 1 time 25 minutter

Ingredienser:

Tørre ingredienser

• 2-1/2 kopper universalmel
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk bagepulver
• 1/4 tsk havsalt

Våde ingredienser

• 2 store bananer, mosede
• 1/2 kop almindelig eller vanilje græsk yoghurt
• 1/4 kop ren ahornsirup eller agave
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 helt æg
• 1/2 kop æblemos
• 1/4 kop cremet jordnøddesmør
• 1/4 kop Nutella

Rutevejledning:

1. Opvarm ovnen til 375 grader F, og sprøjt en brødform med nonstick -madlavningsspray.
2. I en skål kombineres alle de tørre ingredienser. I en separat skål kombineres alle de våde ingredienser (undtagen jordnøddesmør og Nutella), og blandes til det er glat.
3. Opvarm jordnøddesmørret i en mikrobølgeovnskål, til det er varmt, cirka 30 sekunder, og rør det i de våde ingredienser.
4. Fold de våde ingredienser i de tørre ingredienser, og bland godt.
5. Hæld dejen i brødformen. I en mikrobølgeovn-sikker skål, varm Nutella i 30 sekunder eller indtil den er varm.
6. Hæld den varme Nutella oven på dejen, og hvirv Nutella med en kniv i dejen.
7. Bages uden låg i 40 minutter eller indtil midten af ​​brødet er bagt helt.
8. Afkøl brødet i 30 minutter, skær det derefter i skiver og server det. Opbevar rester i en lufttæt beholder i 2 dage.

Mere lette bananbrødsopskrifter

Vegansk bananbrød
Havregryn-bananbrød
Bananbrød i en krukke