Mors dag teselskabsopskrifter - SheKnows

Mors dag er kun en gang om året, så hvorfor ikke gøre noget sjovt og specielt for din mor. Her deler vi tre opskrifter på nemme tesandwiches og te-forslag, der kan serveres sammen med hver af disse smarte småfingermadvarer.

Relateret historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimodståeligt søde og lækre

Mors dag er en særlig dag. Det er den ene dag hvert år, hvor vi viser, hvor taknemmelige og taknemmelige vi er for alt mors arbejde. Dette er en fantastisk måde for mor og hendes døtre at bruge kvalitetstid sammen på at grine, snakke og snackes på disse lækre tesandwicher.

Mini agurk te sandwiches
med pisket dild flødeost

Serverer 4 (2 minisandwiches pr. Person) 

Ingredienser:

• 4 skiver brød (enhver form)
• 1/2 engelsk agurk, meget tyndt skåret
• 1/4 kop flødeskum
• 1 tsk tørret dild, fint hakket
• Salt og peber
• Spirer til pynt (valgfrit)

Rutevejledning:

1. Tilsæt flødeost, frisk dild og salt og peber efter smag i en skål, bland godt.
2. Fordel hver skive brød med flødeostblandingen. Lag agurkeskiverne på 2 skiver brød med to ekstra skiver. Skær hver sandwich i 4 stykker (8 i alt) og server.

Forslag til parring: Friskbrygget sort te sødet med honning og friske lime skiver.

Friske tomatte -sandwich

Serverer 4 (2 minisandwiches pr. Person)

Ingredienser:

• 4 skiver brød (enhver form)
• 2 store tomater, skåret i tykke skiver
• 1/4 kop mayonnaise
• 1 stort fed hvidløg, knust
• 1 tsk citronsaft
• Salt og peber, efter smag
• Frisk rucola (valgfrit)

Rutevejledning:

1. Tilsæt mayonnaise, hvidløg og citronsaft i en skål, bland godt.
2. Fordel mayonnaise -blandingen på hver brødskive. Tilsæt tomaterne til 2 skiver brød. Top med yderligere skiver brød og skær hver sandwich i 4 stykker (8 i alt) og server.

Forslag til parring: Friskbrygget citronzinger -te.

Cremet gedeost og
ristet rød peber te -sandwich

Serverer 4 portioner (2 minisandwiches pr. Person) 

Ingredienser:

• 1/4 kop gedeost, blødgjort ved stuetemperatur
• 4 skiver brød (enhver form)
• 2 røde peberfrugter, halverede og ristede (du kan let erstatte ristede røde peberfrugter)
• 1 kop frisk baby spinat

Rutevejledning:

1. Fordel den blødgede gedeost på 2 skiver brød.
2. Fordel de røde peberfrugter mellem de 2 sandwich og top med frisk babyspinat. Tilsæt de resterende skiver brød og skær hver sandwich i 4 stykker (8 i alt) og server.

Forslag til parring: Friskbrygget ingefærte.

Flere mors dag-inspirerede ideer

Sunde opskrifter til mors dag
Mors dag brunch opskrifter
Mors dag picnic opskrifter