Opskrift på græskar chokoladekager
Disse småkager er de lækreste chokoladekager, jeg nogensinde har haft. De er så lette og er en kæmpe favorit blandt publikum. Min svigerfar, der hader alt græskar, kunne ikke stoppe med at spise disse græskar chokoladekager. For at gøre disse endnu mere dekadente, dryp med smeltet mælkechokolade og dypp i ristede mandler.
Relateret historie. Giada De Laurentiis har lige delt sin opskrift på Pasta Alla Vodka og den bruger en butik købt genvej
Udbytter 24
Ingredienser:
- 1 kop græskarpuré
- 1 kop hvidt sukker
- 1/2 kop vegetabilsk olie
- 1 æg
- 2 kopper universalmel
- 2 tsk bagepulver
- 2 tsk græskar tærte krydderi
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk mælk
- 1 spsk vaniljeekstrakt
- 2 kopper halvsøde chokoladechips
- Madlavningsspray
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en bageplade med kogespray.
- Kombiner græskar, sukker, vegetabilsk olie og æg. Bland indtil kombineret. I en separat skål sigtes mel, bagepulver, græskertærte, salt og bagepulver. Tilsæt mælk og vaniljeekstrakt til melblandingen.
- Tilsæt græskarblandingen i melblandingen og bland indtil den er fuldstændig kombineret. Tilsæt chokoladechips.
- Sæt dejkugler i skeen på det smurte bageplade, cirka en tomme fra hinanden. Bages i cirka otte til 12 minutter, indtil småkager er brune.
Mere: Stegning af frisk græskar til uhyrligt lækker tærte: Du kan gøre dette
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under.
Oprindeligt udgivet november 2015. Opdateret november 2016.