Isvalg
Likør og spiritusbaserede påfyldninger samt isbaserede drikkevarer bliver bedst med temmelig basale issmag. Vanilje, chokolade, kaffe, chokoladechip og mintchokoladechip er alle de isvarianter, du har brug for til en voksen is social. Is fyldt med tilsætningsstoffer som slikstykker, nødder og småkager overvinder påfyldningen og ødelægger den bløde konsistens af blandede drikkevarer. Anbring skåle med sprøde toppings, som gæsterne kan bruge som drikkegarniture.
Likører og spiritus
Rige likører med fuld smag er perfekte parringer til is. Ud over konventionel kaffe serverer likør med smør, smør, mynte, appelsin og chokolade forskellige typer frugt, såsom melon, jordbær, citron, lakrids og fersken. Mange fyldige former for spiritus er lækre drizzled over is. Anbring flasker blended whisky, single malt scotch, aromatiseret vodka og rom og high-end tequila, som gæsterne kan eksperimentere med. Få bolden til at rulle ved at servere en rom og Coke-fan en kicked-up-version ved at omdanne den til en float med et kugle is.
Blender drikkevarer
De fleste drikkevarer med fløde eller mælkebaser er dobbelt så gode, når de laves med is i en blender. Mudslides, chokolade martini, pina coladas, chi chis og frugt margaritas er alle forhøjet til gourmet status, når du tilføjer en scoop is til blenderen. For lettere mad, lav en simpel shake med vaniljeis og en spiseskefuld likør til smag og spark.
Champagne og øl
Giv en masse champagne og øl på din sociale, da begge passer godt til is. Champagne hældt over is forvandler det til en boblende fornøjelse. Lyse øl som pilsners er gode at nippe til, mens de spiser almindelig is, og mørke øl og øl hældt over kaffe eller chokoladeis skaber en mindeværdig ølflåd. Prøv mexicansk øl og tequila hældt over is og toppet med en skvæt citron- eller limelikør.