Det fantastiske ved kaffe er, at du kan nyde den kold eller varm, afhængigt af vejret og afhængigt af, hvad du har lyst til.
Med sommervarmen foretrækker jeg den kold med meget is. Og hvad du blander med det er den sjove del. Det kan være spiritus, is eller fløde.
Apropos fløde, jeg bruger en anden slags. Det har en eksotisk fornemmelse, fordi jeg bruger muscovadosukker og kokosmælk, der koges langsomt sammen, indtil det er tyknet til en let tyk fløde. Brug så meget du vil, og hæld det i din iskaffe. Jeg tror, at denne hjemmelavede kokoscreme vil gøre dig endnu mere afhængig af din koffeindrik. Klar til at prøve det?
Muscovado -sukker er et delvist raffineret, mørkt rørsukker med en stærk melassesmag. Hvis du ikke kan finde det, kan du erstatte det med mørkt brunt sukker.
Iskaffe med hjemmelavet muscovado-kokosflødeopskrift
Hæld en anden slags fløde over iskaffe. Denne creme af muscovado kokosmælk er så let at tilberede, og den kan gøre din kaffe mere vanedannende.
Serverer 2
Forberedelsestid: 5 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Samlet tid: 20 minutter
Ingredienser:
- 1/4 kop muscovado sukker
- 1 kop kokosmælk
- 2 kopper brygget kaffe
- Is
Rutevejledning:
- I en lille gryde ved svag varme koges kokosmælken og muscovadosukkeret sammen i cirka 15 minutter, eller indtil blandingen bliver cremet. Lad det køle af.
- Tilbered kaffen, og lad den køle af. Hæld det i de 2 glas.
- Fyld glassene op med is.
- Del den afkølede fløde i de 2 glas, rør rundt, og server derefter med det samme.
Flere kaffeopskrifter
Iced mexicansk kaffe med café de olla
Butterscotch kaffe
Kokos-hvid chokolade iskaffe
