Friske blåbær og sommerferskner er kombineret! Alt bagt sammen og toppet med en perfekt sprød crumble topping. Server med is, og du er i himlen!
Relateret historie. Jamie Olivers Feta -opskrift giver TikTok Pasta et løb for sine penge
Leder du efter den perfekte sommerdessert? Leder du efter en måde at bruge al den friske sommerfrugt på? Denne lækre sprøde er helt sød og den perfekte måde at afslutte dagen på. Server almindeligt eller med vaniljeis.
Blåbær fersken sprød opskrift
Giver et 9 x 9-tommer fad
Rutevejledning:
Fyldning
- 2 kopper friske eller frosne hvide eller gule ferskner
- 1-1/2 kopper friske eller frosne blåbær
- 2 spsk brunt sukker
- 2 spsk mel
Topping
- 3 spsk smør, smeltet og afkølet
- 1/3 kop mel
- 1/3 kop gammeldags havre
- 1/4 kop mørkt brunt sukker
- 1/4 tsk æbletærte krydderi
- Knivspids salt
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- I en stor skål tilsættes fersken, blåbær, farin og mel. Bland sammen, indtil alt er jævnt blandet og belagt. Kom i et 9 x 9-tommers glasfad.
- Når fyldet er forberedt, laves topping. Tilsæt alle ingredienserne i en mellemstor skål og bland, indtil alt er fugtigt og konsistensen og følelsen af vådt sand. Nogle klumper er gode.
- Dæk frugt med topping og læg på en bageplade beklædt med folie.
- Bages i cirka 40 minutter, indtil toppen er brunet og frugten bobler rundt om kanterne.
BEMÆRK
Vi anbefaler, at du placerer bageformen på et folieforet fad, fordi der er mulighed for overløb.
Flere blåbæropskrifter
Opskrift på magisk tryllestavsfrugtkebab
Blueberry citron øl cupcake opskrift
Opskrift på afkølet blåbærsuppe