Veganske cashew brownies - SheKnows

Mørk chokolade og cashewnødder smelter sammen til en mundskindende mindeværdig vegansk dessert, der vil efterlade dine veganske og ikke-veganske venner og kræve mere.

Relateret historie. Disse veganske bagere får dig til at gentænke din bryllupskage

Sørg for at prøve disse veganske brownies med en kugle vegansk is.

Vegansk opskrift på cashewnødder

Giver 9 brownies

Ingredienser:

• 1/2 kop groft hakket vegansk mørk chokolade, smeltet
• 1/3 kop olivenolie
• 1 kop granuleret sukker
• 2 tsk ren vaniljeekstrakt
• 1/3 kop chokoladesojamælk
• 1-1/2 kopper hvidt fuldkornsmel
• 1/2 kop kakaopulver
• 1-1/2 tsk bagepulver
• 1 kop tørristede, saltede cashewnødder, groft hakket

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F og smør en 8-tommer firkantet bageplade.
2. I en stor skål røres chokolade, olie, sukker, vanilje og sojamelk sammen.
3. I en medium skål piskes mel, kakaopulver og bagepulver sammen.
4. Tilsæt melblanding til chokoladeblandingen og rør for at kombinere. Rør cashewnødder i.
5. Overfør brownieblandingen til den tilberedte bageplade, og tryk for at danne et jævnt lag.
6. Bages i 22 til 24 minutter, eller indtil brownien har stivnet. Lad afkøle på en rist i 10 minutter før skæring.

Mmalm veganske dessertopskrifter

3 Nemme sorbeter lavet i blenderen
Vegansk chokoladeis
Vegansk kokos is