Siden grønkål endelig får lidt respekt, har du bemærket, at haderne dukker op og kaster skygge på supermaden? Grønkål sparker røv og byder på masser af sundhedsmæssige fordele som antioxidanter og kræftforebyggende egenskaber, men jeg har hørt et par mennesker online tale om grønkål, som om det var stedbarnet til bedstemors sydlige grønne!
Mest berygtet er humorbloggeren Luvvie Ajayi fra Awesomely Luvvie, der bare kan være største grønkålshader af alle siger: "Grønkål smager som foragtede ekser føler, og du laver alle grønne smoothies med den. INGEN FRU OG SIRS! Behold din radioaktive juice. Jeg er ved dig. Du prøver at få grønkålshentning til at ske, og det virker ikke! ”
Vil nogen indkalde B613 til at komme og håndtere Luvvie og lås hende inde i et rum fyldt med olivenolie og citronpeber-fyldt grønkål, og få hende til at spise skåle fulde af det, som om hun er i en nedslidningskonkurrence mod Joey Chestnut? Bare kiddin ’Luvvie, men giv den gennemsnitlige green en chance for at indløse sig selv!
Jeg står for grønkål som tilhænger, med hånden løftet og grønne blade i hånden. Det rokker, fordi jeg selv var i stand til at få mine børn til at omfavne dets lækkerhed. Så til grønkålshaderne, der har sparket korsblomstermaden til kantstenen som et støvet og knasende blad, der ruller i vinden, siger jeg, at grønkål fortjener mere respekt end det! Bemærk: Her er fem måder, der kale helt dræber!
1. Starbucks grønkålssmoothie
Billede: Starbucks
Grønkål griner hele vejen til baristaen! Starbucks har sluttet sig til folden og tjener penge på grønkåls popularitet ved at tilbyde grønkålssmoothies i forskellige varianter. Du kan vælge en Sweet Greens, Mango Carrot eller Strawberry Kale Smoothie. Yahoo sundhedsrapporter at siden 2004 er grønkål steget i popularitet og endda blevet et populært søgeord. Starbucks/grønkålssamarbejdet gør denne veggie til en meget efterspurgt sundhedsmulighed. Tage at, æble!
2. Grønkålskål
Billede: Chris Gramly/Getty Images
Du må indrømme: Grønkål er sej. Når som helst du kan skære en grøn grøn grøntsag op og omdanne den til en sprød snack efter skoletid, betyder det, at den har egenskaber til flere formål, som forældrene kan drage fordel af. For de forældre, der kæmper med at få deres børn til at spise deres grøntsager, få dem involveret; skær lidt grønkål i strimler, drys lidt krydderier og lav grønkålschips. Børn vil fortære grønkålen uden spørgsmål!
3. Grønkål cupcakes
Billede: Ina Garten
Ina Garten, også kendt som Barefoot Contessa, spillede en praktisk vittighed på aprilsnarrenes dag, da hun postede et billede af grønkål cupcakes og skrev "April Fools!" Men vittigheden er på Contessa, fordi der er grønkålscakeopskrifter fra dusin online. Det er virkelig en ting og de dræbe!
4. Pizza med tre oste med grønkål og pølse
Billede: Rachael Ray
Kokken Rachael Ray har fundet ud af det hele, når det kommer til grønkål. Hvis du tror, at dine børn vil gagge lidt, når du prøver at introducere grønkål i deres liv, har Rachael en lækker opskrift på pizza, lavet med ciabatta -brød og ost og drysset med grønkål. Det er en luskig, men alligevel krydret måde at dræbe grønkål, og på den måde vil næsten enhver nyde de magre, grønne grøntsager.
5. Grønkål og kyllingegryde
Billede: Martha Stewart
Martha Stewart bagte en lækker grønkål og kyllingegryde det ændrer den måde, du spiser din kylling på! Hvis du har forsøgt at få det rigtigt med din kost og spise mere sundt, er dette bestemt en måde at dræbe i køkkenet. Med rotisserie kylling, citronskal, ricotta, hvidløg, pastaskaller og grønkål er denne ret en af de bedste måder at sparke dit forhold til grønkål på i høj gear.
Du vil elske grønkål, hvis du bare prøver det og dræbe din vej til at elske det!
