Moderne køkkener er fyldt med strømafledende apparater og hårde kemikalier, der kan være skadelige for miljøet. At lave et par stykker miljøvenlig ændringer, eller endda bare at tage et lille grønt skridt, kan bidrage til sundheden for din familie, planeten og endda din tegnebog. Sådan grøner du dit køkken.
Grøn dine køleapparater
Den mest miljøvenlige måde at opbevare mad på er i et køligt spisekammer, men dette er udelukket i de fleste moderne hjem, især dem i områder med varme somre. Selvom de bruger strøm, køleskabe og frysere gøre har en miljøvenlig fordel-de får maden til at holde længere, hvilket sparer dig for at køre til butikken hver dag. Nøglen er at bruge disse apparater effektivt.
1. Overvej brugte køleskabe og frysere
Hvis dit køleskab eller fryser er særlig gammelt eller ikke fungerer korrekt, spilder det sandsynligvis energi - og dine penge. Overvej at købe en ny eller endda brugt model. Mens nye apparater er designet til at bruge mindre strøm, køber en "nyere" brugt model eller får en gennem en genbrugsorganisation som f.eks.
http://www.Freecycle.org sparer den energi og de ressourcer, der kræves for at lave et nyt apparat, og holder affald ude af lossepladsen.2. Køb nye køleskabe og frysere, der er energieffektive
Når du køber et nyt køleskab eller fryser, skal du kigge efter det mindste, der passer til dine behov, og læse etiketterne omhyggeligt for at finde det apparat med det laveste energiforbrug. At vælge et amerikansk ENERGY STAR -kvalificeret køleskab betyder, at det garanteret vil bruge 20 procent mindre energi end et apparat uden mærke, og en mærket fryser bruger 10 procent mindre energi. Udskiftning af et køleskab fra 1980'erne vil spare strøm til en værdi af omkring $ 100 om året på energi, og udskiftning af et fra 1970'erne kan spare op til $ 200 om året! Udskiftning af frysere fra 1980'erne sparer strøm til omkring $ 70 om året.
3. Opbevar køleskabe og frysere fyldt
Køleskabe og frysere fungerer mere effektivt, når de er fulde, men med nok plads til luft til at cirkulere. Fyld huller i køleskabet med beholdere med vand, og pakk rum i fryseren med krøllet papir eller brød. Kontroller desuden temperaturen på dit køleskab og fryser for at sikre, at indstillingerne ikke er for lave (mange nye modeller har et mærke på skiven for den optimale temperatur).
4. Hold ikke køleskabs- eller frysedøren åben
Hold døre til køleskab og fryser så meget som muligt for at spare energi. Du kan endda overveje en alarm for at advare, når dørene er blevet stået åbne - dette kan også stoppe køleskabsfolk sent om aftenen!
Grøn rengøre dine retter
Opvaskemaskiner kan faktisk være grønnere end at vaske service i hånden, især hvis du kører dem fuldt lastet og ved lavere temperaturer eller øko-cyklusser. Ved køb af nye opvaskemaskiner bruger ENERGY STAR -modeller mindre energi og vand end ældre opvaskemaskiner.
1. Spar vand, når du vasker op
For at spare vand, når du vasker op i hånden, skal du bruge et håndvask frem for at vaske hvert fad eller glas i vasken, mens du bruger det. En håndvask (eller endda at holde den ene side af din vask fuld af vand, hvis du har en dobbelt vask) kan spare en dags brug af opvaske, der kan klares på én gang. En håndvask vil også holde dit vand varmere længere.
2. Suger op med en miljøvenlig opvaskemiddel
Uanset om det skal vaskes i hånden eller ved hjælp af opvaskemaskinen, så jag en biologisk nedbrydelig opvaskemiddel eller opvaskemaskine til reducere vaskemidlets indvirkning på miljøet, og prøv at bruge mindre vaskemiddel end producenten anbefaler. Citronsaft eller eddike hjælper med at skære igennem fedt, og tilsætning af en halv citron til opvaskemaskinens cyklus deodoriserer uden brug af kemikalier.
Grøn dine køkkenrensere
Alt, hvad du sprøjter ned i vasken, eller sprøjter ud på en køkkenoverflade, ender med at gå ud i miljøet. De fleste butikker, især de større, sælger nu bionedbrydelige rengøringsmidler, men hjemmelavede køkkenrensere er billigere og grønnere.
Her er et par hjemmelavede miljøvenlige køkkenrensere:
- Bagepulver blegner og fjerner pletter og fjerner dårlig lugt.
- En blanding af bagepulver og citronsaft eller eddike fungerer som et skånsomt skurepulver.
- En opløsning af bagepulver i varmt vand renser indersiden af mikrobølger.
- Opvarmning af en skål med vand med et strejf citronsaft eller eddike i mikrobølgeovnen i et par minutter fjerner bagt på pletter.
- En blanding af eddike og varmt vand renser overflader.
- Eddike eller citronsaft kan også rense kalkskala omkring dræn og vandhaner samt sæbeafskum fra dræn.
Flere DIY køkkenrensere
Grøn dit energiforbrug
Mange apparater i dit køkken bruger stadig strøm, selvom de ikke er i aktiv brug. Fra uret på mikrobølgeovnen og lys på kaffemaskinen til radioen eller cd -afspilleren, der går i standby, kan frakobling af apparater spare en overraskende mængde elektricitet.
Flere miljøvenlige tips til et grønt køkken
- Miljøvenlige lavenergikøkkenudstyr
- Energibesparende madlavningstip og opskrifter
- Miljøvenligt køkkenudstyr