Dine festgæster vil nyde at prøve disse velsmagende dips, mens du ser det store spil. Prøv en eller flere af top 5 til din næste samling.
5. Ostedip, selvfølgelig
Ostedip er en given, men du kan ændre det for at gøre det lidt mindre forudsigeligt, siger Krystle Nicole Russin, forfatter til Den reelle kogebog uden kost: nemme opskrifter til at holde sig tynd og spise alt, hvad du vil, og lære at lave mad!
- tilsæt lidt jalapeno og krydderier til smeltet amerikansk ost til en dip med mexicansk smag
- smelt økologisk ost i mikrobølgeovnen og tilsæt et strejf af hvidløg
- bland to eller tre oste sammen - endda gedeost
- smid nogle ristede croutoner eller brødkrummer til en anden tekstur
- bland malet kalkun eller oksekød og salsa til en tyk dip
Server ostedip med kogte eller ubehandlede grøntsager - især svampe, siger Russin. “Eller forbedre de trætte gamle kyllingevinger med en af disse dips!”
Prøv en cremet blåost -dip - den er perfekt til vinger
4. artiskok dip
"Dette er den absolut bedste artiskokdip," siger Irene St. Onge fra 212-EVENTS, et catering- og eventfirma i NYC.
- 3 dåser usyrede artiskokker, drænet
- 4 kopper almindelig mayonnaise
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1/2 kop brødkrummer
Bland alle ingredienserne sammen og tilsæt salt og peber efter smag. Bages ved 350 grader i cirka 35-40 minutter, indtil de er boblende og brune ovenpå. Server med friske gulerødder, selleri, kiks og små stykker brød eller toast.
Alt hvad du nogensinde ville vide om artiskokker, den misforståede grøntsag
3. Guacamole dip
Selvfølgelig kan du købe guacamole dip, men det smager så meget bedre, når du laver det selv.
- 4 modne avocadoer, skrællede, udstenede og mosede
- 2 tomater, i tern
- 2 spsk løg, hakket
- 1 spsk citronsaft
Bland alle ingredienserne i en skål og bland grundigt. Server straks med nachochips. Substitutions: Brug tyk salsa i stedet for tomater. Brug lime i stedet for citron (begge indeholder syre, der holder avocadoer fra at blive mørke).
Skyldfri guacmole
2. Varm krabbe dip
Varm krabbe dip er fantastisk til løg eller hvidløgskiks, italiensk toast, selleri og meget mere!
- 2 8 ounce pakker flødeost, blødgjort
- 4 spsk mayonnaise
- 2 kopper revet cheddarost
- 2 6 ounce dåser krabbekød
- 1 1/2 spsk frisk citronsaft
- 2 tsk varm sauce
- 2 spsk Worcestershire sauce
- paprika, til pynt
Forvarm ovnen til 350 grader. Bland alle ingredienserne (undtagen paprika) i en medium skål. Overfør blandingen til en lav 9 × 13 bageplade. Pynt med paprika. Bages 30 minutter eller indtil boblende og gyldenbrun.
Sådan tilberedes frisk krabbe
1. Syv-lags dip
Denne elskede dip kan laves på forhånd, så den er perfekt til fester!
- 1 9-ounce kan bønne dip
- 1/4 kop tacosovs
- 8 ounce container lidt creme fraiche
- 1 6-ounce container guacamole dip
- 1 kop revet cheddarost
- 1/4 kop grønne løg, skåret i skiver
- 2 spsk oliven, skåret og udstenede
- 2/3 kop tomater, hakket og frøet
Kombiner bønnedip og tacosovs og fordel et 1/4-tommers tykt lag på et fad. I denne rækkefølge lag creme fraiche, guacamole dip, ost, grønne løg og oliven. Dæk med plastfolie og afkølet mindst 4 timer eller natten over. Drys dip med hakket tomat og server med tortillachips!
Ved du, hvordan du driver en fodboldpulje?
