Har du travlt og ved ikke, hvad du skal lave til aftensmad? Denne sandwich er let at lave og stor på smagen!
Aftensmad kan være en gal travlhed. Børn har øvet, far arbejder sent, og mor er træt. Denne sandwich kan se grundlæggende ud, men den er mættende og lækker! Sødt rosinpumpernickelbrød er parret med frisk kalkun i skiver, hjemmelavet russisk dressing og eventuelle påfyldninger, du kan forestille dig. Avocado bringer en dejlig cremethed til retten og giver en dejlig sund dosis naturligt fedt. Denne enkle ret er også fantastisk til sommer. Det er 100 grader udenfor. Hvem vil stå over en komfur?
Sød kalkun sandwich opskrift
Giver 1 sandwich
ingredienser:
- 2 skiver rosinpumpernickelbrød
- 5 skiver kalkun (tyndt skåret)
- 4 skiver avocado
- Håndfuld lucernespirer (enhver spire vil gøre, hvis du ikke kan finde lucerne)
Rutevejledning:
- Tilsæt kalkun, avocado og lucerne spirer til sandwich og top med russisk-dressing slathered brød.
Bemærk: Brug alle de påfyldninger, du ønsker: tomat, rucola, ost osv.
Hjemmelavet opskrift på russisk dressing
Giver nok til 1 sandwich
ingredienser:
- 2 spsk mayonaise
- 2 tsk ketchup
- 1 tsk pickle relish
Rutevejledning:
- Bland sammen til det er blandet.
Flere lette sandwichopskrifter
Sjusket cubansk sandwich
Hurtige kyllingesandwich
Suppe- og sandwichkombinationer
