Ingen grund til at vaske op med denne opskrift. Spis bare skålen sammen med salaten.

Disse tostada skaller er lette at lave og kan laves på forhånd. Der er intet som en lækker sprød skål fyldt til randen med dine yndlingssalatingredienser. Gør den kødfri eller tilsæt hakket oksekød eller kylling.

Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige en unik krydret twist på Cantaloupe, der er en perfekt sommersidefad
Sort bønne tostada skål salat opskrift
Serverer 2
Ingredienser:
Til tostado skålen:
- 2 store mel tortillas
- 1/2 kop rapsolie (til stegepanden)
- 2 spsk rapsolie (til at pensle på de skåle, der tåler ovn)
Til salaten:
- 1 (15 ounce) dåse sorte bønner
- 3 kopper isbjerget salat, strimlet
- 1/4 kop spinat, hakket
- 1 kop cheddarost, strimlet
- 1/2 kop lilla kål, hakket
- 1 avocado, hakket
- 1/2 kop tomater, hakket
- 1/2 kop salsa (mere om ønsket)
- 4 spsk creme fraiche
- 1 lime, skåret i kvarte
Rutevejledning:
Til tostada -skålen:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Læg to ovnsikre mellemstore skåle på hovedet på et stort bageplade. Pensl rapsolien på hele ydersiden af hver skål og sæt dem til side.
- Opvarm en mellemstor stegepande ved lav til medium varme i cirka 3 minutter. Brug en tang til at dyppe hver tortilla i den varme olie, så hele tortillaen er dækket af olie. Fjern tortillaen fra stegepanden med det samme og læg den oven på den opadrettede skål. Centrer tortillaen, så den ligger jævnt oven på skålen.
- Bag tortillaerne i ovnen i cirka 18 minutter, eller indtil de er gyldenbrune. Så snart tortillaerne er fjernet fra ovnen, skal du forsigtigt bruge en middagskniv til at adskille dem fra ydersiden af skålen. Fjern forsigtigt tortillaerne fra skålene og lad dem køle af.
Til salaten:
- Varm de sorte bønner i mikrobølgeovnen, og kom dem i tortillaskålen. Tilsæt derefter salat, spinat, ost, lilla kål og avocado. Top salaten med salsa og creme fraiche, og pynt med lime. Server straks.
Flere sorte bønner opskrifter
Slow cooker black bean chili med lime og cheddar
Spicy sommer sort bønnesalat
Sydvestlig majs og sort bønnesalat
Efterlad en kommentar
Kommentarer er lukket.
Flere historier fra mad og opskrifter

Opskrifter
ved Kristine Cannon

Opskrifter
ved Kristine Cannon

Opskrifter
ved Kristine Cannon

Opskrifter
ved Kristine Cannon

Opskrifter
ved Kristine Cannon