De gammeldags får en sæsonbetonet makeover med kanel og tranebær-SheKnows

instagram viewer

Gammeldags er for nylig blevet en af ​​mine hurtigste favoritter.

De er et sted i sofistikerede, men alligevel rustikke og passer stort set perfekt til mit midt i 30’ernes liv lige nu, siden nætterne at drikke øl efter øl efter øl lyder ikke mere tiltalende, og alligevel efter et glas Champagne ved smarte lejligheder, er jeg forbi bobler.

martha stewart
Relateret historie. Martha Stewarts osteagtige pastabagning kan faktisk få dine børn til at spise deres grøntsager

For at ændre lidt på tingene for at få denne gammeldags pasform til vinteren har jeg tilføjet en enkel kanel sirup og tranebær. Det er den perfekte cocktail til at få dig igennem de kolde måneder fremover.

Tranebærs kanel gammeldags
Billede: Gina Matsoukas/SheKnows

Kanel-tranebær Gammeldags opskrift

Serverer 1

Samlet tid: 25 minutter

Ingredienser:

  • 1 kop vand
  • 3/4 kop sukker
  • 2 kanelstænger
  • 1 ounce bourbon
  • 1 ounce tranebærjuice
  • 3 streger bitters
  • Mousserende vand, til top
  • Frosne tranebær
  • Is

Rutevejledning:

  1. I en lille gryde piskes vand og sukker sammen, og derefter tilsættes kanelstængerne. Lad det simre, og kog under omrøring ofte i cirka 5 - 7 minutter, indtil det er lidt tykkere. Fjern fra varmen, sæt til side, og lad afkøle helt.
    click fraud protection
  2. Når den er afkølet, fjernes kanelstængerne fra gryden.
  3. Tilsæt 1 ounce af den simple kanelsirup til et glas fyldt med is. Tilsæt de resterende ingredienser, og rør til det er kombineret.
  4. Opbevar enhver ekstra enkel sirup i en lufttæt beholder i køleskabet.

Flere opskrifter på tranebærcocktail

Tranebær mojito opskrift
Tranebær-ingefær crush cocktail
Sprudlende tranebærcider cocktail