Hvis det er let at lave og halv hjemmelavet, tæl mig ind. Dette er en af de desserter, der smager af, at det ville tage mere tid at lave, end det virkelig gør.
Vi skal holde det hemmeligt, at hovedingrediensen kommer lige ud af en dåse. OK, pinky sværger? Denne varme æbletærte er lavet med kun tre ingredienser, godt fire, hvis du tæller rapsolien. Alt du skal bruge er en stor mel tortilla, dåse æbletærtefyld og kanel. Hæld bare fyldet i tortillaen, drys lidt kanel på den, rul den og steg den hurtigt i rapsolien. Og det er det for en sprød perle af en godbid.
Så kommer den sjove del, mens æbletærte -rullen stadig er varm, server den med vaniljeis. Da vi så er på en rulle (så at sige), topes med pisket topping og drysses med nogle hakkede valnødder. Sidst men ikke mindst, top med et kirsebær.
Kirsebæret på toppen er så smukt og får denne dessert til at ligne en ramme. Denne varme æbletærte er et hit, hver gang jeg laver den. Men husk, det er vores hemmelighed, hvor let det er at lave.
Opskrift på varme æbletærter
En hurtig og let varm æbletærte dessert lavet med få ingredienser og serveret toppet med is, flødeskum, hakkede valnødder og et kirsebær. Det er et hit hver gang, og ingen vil vide, at det er semi-hjemmelavet.
Serverer 6
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Samlet tid: 20 minutter
Ingredienser:
- 6 store mel tortillas
- 1 (21 ounce) dåse æbletærtefyldning
- 2 tsk stødt kanel
- 1/4 kop rapsolie (eller mere afhængigt af størrelsen på gryden)
- 12 kugler vanilleis
- 3 kopper flødeskum eller pisket topping
- 1/4 kop hakkede valnødder
- 6 maraschino kirsebær, stilke på
Rutevejledning:
- Læg en tortilla på en stor tallerken.
- Sked cirka 2 spiseskefulde æbletærte i en vandret “streg” midt i tortillaen cirka 3 centimeter fra den side, der er tættest på dig.
- Drys kanel oven på tærtefyldet.
- Rul tortillaen en gang over fyldet.
- Fold venstre og højre side ind mod midten af tortillaen.
- Rul den resterende tortilla til en æbletærte.
- Gentag processen med de resterende tortillas. Reserver eventuelt resterende tærtefyld til pynt.
- Varm en mellemstor pande op ved middel varme og tilsæt rapsolien.
- Tilsæt tærterullerne forsigtigt med den foldede side nedad. De skal muligvis koges i partier afhængigt af formen.
- Vend forsigtigt tærtevalsen med tang, idet undersiden bliver en gylden farve.
- Fortsæt med at koge, indtil alle siderne af tærterullerne har en gylden farve. De koger hurtigt, så de skal vendes temmelig hurtigt.
- Fjern det fra gryden og sæt det på en tallerken med et køkkenrulle.
- Mens tærterullerne er varme, serveres de i lavvandede skåle. Top med is, flødeskum, nødder og et kirsebær.
- Tilsæt eventuelt resterende æbletærtefyld til serveringsfadene.
For masser af gode opskrifter, som vores Jeg side på Facebook.
Flere æble dessert opskrifter
Madkasse æblekage
Æbletærte fyldte cupcakes
Mini æbletærte is sandwich
