Har økonomien lagt en dæmper på dine frokostpenge? I stedet for at bruge op til $ 30 på en frokost ude, har økonomien dig nu brun bagging med mere budgetvenlige middagsmåltider? På trods af at du skal pakke dine egne og servere dig selv, har madpakker med brune poser deres fordele - især er de mere nærende og faktisk endnu mere bekvemme end et restaurantmåltid. Her er nogle budgetvenlige frokosttips fra Dr Gayl Canfield, direktør for ernæring på Pritikin Longevity Center & Spa.
Brun taskefrokoster er sunde
Udover at spare penge, giver det dig friheden at fastsætte præcis, hvad du vil, og hvordan du vil have det ved at fylde en brun pose eller en madpose til genbrug.
Dr. Canfield siger, at der er tre ekstraordinære fordele ved at brune sække det. ”Du kan pakke fødevarer, der er sunde, og som du nyder at spise. Du er ansvarlig for, hvordan din frokost tilberedes (restaurantfødevarer kan have meget fedtindhold, natrium og kalorier). Du kan pakke ekstra frugt og andre fødevarer til snacks hele dagen. ”
Hvilke madvarer er de sundeste valg? "Mad til frokost (eller når som helst) skal være hele, uraffinerede, uforarbejdede fødevarer med lavt fedtindhold, natrium og tilsat sukker," forklarer Dr. Canfield. "Fokuser madvalg på friske grøntsager, frisk frugt, bælgfrugter, fuldkorn, fedtfrit mejeri (f.eks. Yoghurt) og magre proteiner (fisk, kylling)."
Dit valg af drikkevarer er lige så vigtigt i den sunde frokostligning. Ernæringseksperten anbefaler mousserende eller stille vand med minimale eller ingen tilsætningsstoffer som kunstige smagsstoffer eller sødestoffer. Ud over at være kaloriefri, vil disse drikke hydrere og opfriske dig uden et resulterende energikrasch, der ofte opstår med drikkevarer med højt sukkerindhold.
Brun taskefrokoster er billige
Et af højdepunkterne ved madpakker med brun taske er, at de sparer penge - men kun hvis du foretager kloge valg, mens du handler. Selvom bekvemt færdigpakkede madvarer i frokoststørrelse virker som et godt køb-er de lavet til madpakker, ikke sandt? - du bruger faktisk mere på grund af emballagen.
“At købe specialemballerede varer i frokoststørrelse i butikken er ofte meget dyrere end at købe almindelige varer og selv emballere dem igen. Køb ziploc-plastikposer og flere af de genanvendelige plastbeholdere, der skal bruges til dette formål, ”rådgiver Dr. Canfield.
For eksempel er det dyrere at købe specialpakkede gulerødder eller æbleskiver snackposer end at købe en større pose baby gulerødder eller hele æbler og forberede og pakke dem dig selv.
Billige og sunde brunpose frokostideer
Hvis din daglige frokostrutine har været restaurantorienteret, kan det måske virke skræmmende at skifte til frokost med brun pose. Men med lidt planlægning og et velsmagende repertoire af hurtige og lette måltider finder du langt mere madpakning praktisk end at sidde i en travl restaurant og vente på at blive serveret - og tænk bare på, hvor meget sundere din kost vil være! Her er fem ideer til brun frokostpakke, som foreslået af Dr. Canfield.
1. Frokost på rester
Når du laver aftensmad, skal du lave lidt ekstra og tage resterne til din frokost. Dette er altid mere økonomisk end at gå ud til frokost. Leder du efter resterende ideer? Prøv disse:Hurtige måder at lave rester på
Gør dine rester til læskende måltider
Bliver kreativ med rester
2. Spis i sæsonen
Særligt nyttig til at spare penge, drage fordel af sæsonbetonede frugter og grøntsager. Gør dem til en del af et måltid, eller tag dem som en sund, budgetvenlig snack.Tips til at spise lokalt og sæsonbestemt
Sådan spiser du for at redde planeten
3. Lav pitasandwich
Pitas er nemme at pakke og ret pæne at spise. Dr. Canfield foreslår mexicanske pitasandwicher: Fyld en fuldkornspita med en række sunde valg i mexicansk stil som pintobønner, sorte bønner, kyllingebryst i terninger, salsa, brune ris, strimlet salat, tomater i skiver, avocado i tern og i tern løg. Som en side, pakk en frugt efter eget valg (for eksempel et æble, banan, druer eller skiver papaya) og et mousserende vand. Her er to mere pitabeskrivelser til frokost:Tun Salat Pita Lommer
Avocado og spinatpita
4. Smid en "tupperware" salat
Fyld en tupperware eller anden beholder med salatgrøntsager og top med skiver tomat, agurk, løg, strimlet gulerod, garbanzo bønner eller rå grøntsager eller bønner, du kan lide. Brug en dejlig ældet balsamico til din salatdressing-balsamico er et fedtfrit og sundt alternativ til fedtfattige kommercielle salatdressinger. Salater til hver sæson:Forårs salat opskrifter
Enkle sommersalater
Lune kyllingsalater til efteråret
Varme vintersalater
5. Prøv en bagt kartoffel
Hvis du har en mikrobølgeovn på arbejde, skal du tage en kartoffel eller sød kartoffel i din madpose. Til frokost skal du bare smide den i mikrobølgeovnen i fire til fem minutter eller indtil den er mør, når den er gennemboret med en gaffel. Top med fedtfri creme fraiche og salsa. For at afrunde det, tilføj en frugt efter eget valg og et mousserende vand.Tilberedning af søde kartofler
Nøjsomme kartoffelmadder
6. Kombiner fuldkorn med et magert protein og grøntsager
Brug rester af fisk, kylling eller tofu fra aftenens aftensmad til at lave en solid pasta eller rissalat. Kombiner protein med små fuldkorns pastaskaller eller brune ris. Tilsæt hakket selleri eller en anden grøntsag, du kan lide, fedtfri creme fraiche eller yoghurt, og smag til med lidt sort peber. Tilsæt en frugt efter eget valg og vand. Prøv disse retter for at starte:Couscous salater
Kylling Farfalle
Græske rejer og pasta
Brun taske bonus
Nok kan du gå glip af den lette at sidde på en restaurant og få en anden til at lave mad og rydde op, men din frisklavet brun pose -frokost sparer dig ikke kun penge, det giver dig den ekstra frihed til at spise, når du vil, og hvor du er vil have. Find en stille, solrig bænk i en nærliggende park, og nyd din frokost støj- og problemfri.
Flere billige og sunde frokostideer
Varmeste frokosttrend: Frokost til brun taske til en overkommelig pris
5 arbejdsdage frokoster, du vil elske
Lav-carb frokoster under 400 kalorier
