3 Friske og unikke chiliopskrifter - SheKnows

Der er intet som en stor skål chili på en kold efterårsdag. Uanset hvor du er, kan en skål med solid chili få dig til at føle dig hyggelig, nostalgisk og trøstet med hver bid. Vi har opdateret vores favoritter med nogle unikke smag og smag!

Relateret historie. Giada De Laurentiis 'italienske spin på fransk løgsuppe findes i brød og ost

Du kan ikke slå traditionel chili, men nogle gange har du brug for lidt variation. Derfor elsker vi disse unikke og lækre opskrifter, fra butternut squash vegansk chili til chokolade chili, hver bid er frisk og utrolig!

Serverer cirka 4

Ingredienser:

• 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 kop løg i tern
• 1 fed hvidløg, hakket
• 3 søde peberfrugter, hakket
• 3/4 pund magert hakket oksekød
• 1-1/2 spsk honning
• 2 spsk usødet kakaopulver
• 1 (15 ounce) dåse nyrebønner, drænet
• 1 dåse tomater i tern
• 1/2 kop vegetabilsk bouillon med lavt natriumindhold
• 2 ounce mørk chokoladechips
• 1-1/2 spsk knust rød peber
• Salt og peber efter smag

Rutevejledning:

Serverer 7-8

Ingredienser:

• 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 3 kopper hakket butternut squash
• 1 stort æble, hakket
• 1 lille løg, hakket
• 1 dåse (28 ounces) tomater i tern, udrente
• 2 dåser (28 ounces) hvide cannellini bønner, drænet
• 2 spsk honning
• 2 spsk chilipulver
• 1 tsk cardamon
• 1/2 tsk salt (mere efter smag)
• 1/4 tsk peber

Rutevejledning:

1. Varm olivenolien i en stor hollandsk ovn over medium varme. Tilsæt løg og kog, indtil det er gennemsigtigt, cirka 2 minutter. Tilsæt squash og æble, varme, cirka 6-8 minutter, eller indtil de er sprøde-møre.
2. Rør tomater, bønner, honning, chilipulver, kardamon, salt og peber i tern. Reducer varmen til lav, dæk til og varm i cirka 30 minutter.

Serverer cirka 8

Ingredienser:

• 1 mellemstort løg, hakket
• 4 fed hvidløg, skåret i skiver
• 1 spsk olivenolie
• 2-3/4 kopper grøntsagsbouillon
• 1/4 kop tør rødvin
• 30 ounces (2 15 ounce dåser) sorte bønner, drænet og skyllet
• 14 ounce Gimme Lean oksekød stil
• 15 ounce græskarpuré
• 1 dåse (14-1/2 ounces) tomater i tern, ikke drænet
• 1 spsk chilipulver
• 2 spsk italiensk krydderier
• Liberale streger salt og peber

Rutevejledning:

1. Varm olie op i en stor gryde. Tilsæt løg og kog indtil duftende og blødt, cirka 4 minutter. Fjern det fra varmen, og hæld det i en langsom komfur.
2. Tilsæt vegetarisk oksekød og del op med en spatel. Hæld bouillon, vin, sorte bønner, tomater i tern og græskar i. Rør rundt for at blande ingredienserne. Drys salt, peber, chilipulver og italiensk krydderier i.
3. Sæt langsom komfur til lav og kog i 6 til 8 timer.

Flere efterårsopskrifter

Efterårshøst grøntsagspizza
Sunde efterårs desserter
Low carb suppe opskrifter til efteråret