No-bake ahorn-bacon-jordnøddesmør granola barer er en sød, salt godbid-SheKnows

Uanset om du leder efter en morgenmadssnack eller eftermiddagsgodt, vil du elske denne seje, nøddeagtige granola-bar med ahorn-bacon. (Du finder sandsynligvis ikke Disse i din købmand!)

Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad

Vælg disse barer til din næste morgenmadsindstilling eller eftermiddagsspisning. Jeg elsker dem med et glas kold mælk eller en kop varm kaffe. For varmt til at tænke på bagning? Intet problem: Disse ikke-bage babyer er super enkle at lave.

Husk, at disse snackbarer ikke er helt så faste som dem, du ville trække ud af kassen, men når de er så gode, har du ikke noget imod et par ekstra krummer.

No-bake, nøddeagtig ahorn-bacon granola barer opskrift

Bacon kan bruges til næsten alt, så hvorfor ikke tilføje det til granola barer? Du vil elske baconbitene i denne unikke, lækre morgenmad (som også er velsmagende som en eftermiddagssnack).

Udbytter 12

Forberedelsestid: 10 minutter | Hviletid: 2 timer | Samlet tid: 2 timer 10 minutter

Ingredienser:

• 2 kopper hurtig tilberedt havre
• 2 kopper sprød riskorn
• 3 spiseskefulde hørfrø (malet hørfrø)
• 3 spsk brun farin
• 1/4 kop hakkede mandler (eller jordnødder, hvis du foretrækker det)
• 5 strimler kogt bacon, hakket, 1/2 skiver reserveret til at smuldre over toppen
• 1/2 kop ahornsirup plus 2 spsk
• 1/3 kop cremet jordnøddesmør
• Sølvpapir
• Plastfolie

Rutevejledning:

1. Beklæd en 9 x 9-tommers gryde med et stykke aluminiumsfolie, efterlad lidt kanter, og sæt til side.
2. I en skål kombineres havre, riskorn, hørfrø og farin. Pisk for at kombinere. Tilsæt hakket mandel og bacon, og bland.
3. I en separat skål kombineres ahornsirup og jordnøddesmør. Fløde sammen til en glat masse.
4. Hæld ahornsirupblandingen over den tørre blanding. Rør rundt, indtil alt er dækket og fugtigt.
5. Hæld blandingen i portioner i bageformen. Brug et stykke plastfolie til at presse blandingen godt ned i gryden. Fortsæt denne proces, indtil hele blandingen er i gryden.
6. Drys med de reserverede baconcrumbles, og pres dem ned. Dæk med et rent stykke plastfolie, og stil på køl i cirka 2 timer.
7. Fjern blandingen fra gryden med den overhængende folie. Skær i lige store stænger (du skal muligvis omforme dem lidt med dine hænder), og server.
8. Stil de resterende stænger på køl i en lufttæt beholder.

Flere granola opskrifter

Hirse tahini granola
Earl Grey te-tilført granola
Granola sundae