Sådan spiser du mindre og nyder det mere - Side 2 - SheKnows

instagram viewer

De fleste af dem siger ting som: "Åh gud, jeg har spist majschips i 20 år, og jeg har aldrig nogensinde indset, at jeg ikke kunne lide dem." Eller “Wow! Det, jeg virkelig vil have, er saltet. Resten smager af pap. ” Vi går videre til rosinerne, men vi spiser kun en. Folk siger, at de normalt spiser hundrede af dem. En kasse med dem. Flere håndfulde af dem. Men hvis du spiser rosiner ved hånden, hvordan ved du, hvornår du har fået nok? Hvordan ved du overhovedet, hvordan en rosin smager, hvis du spiser 90 af dem på én gang? På dette tidspunkt er det hoveddelen, du nyder, ikke smagen af ​​rosinen.

Distraheret spisningOg så, åh, så kommer det øjeblik, alle har ventet på: at spise Hersheys kys. De pakker det ud. Spænding bygger op. Jeg spørger, hvor mange af dem er sikre på, at de kommer til at lide det. Duh, siger de, dette er chokolade vi taler om.

Så de lugter til Hersheys kys, og så popper de det i munden og tygger et minut eller to. Dette er en radikal handling, der tager tid med et stykke chokolade. Normalt er den i vores mund kun en optakt til den næste og den næste.

click fraud protection

En kvinde siger: ”Jeg kan ikke tro det, men det smager voksagtigt. Jeg kan ikke lide det, selvom jeg har spist disse ting i årevis. ”

En anden kvinde siger: ”Jeg har spist mange poser af disse i årenes løb, men jeg har aldrig smagt kun én. Og når jeg smager på en, kan jeg lide den, og en er faktisk nok. ”

Derefter taler vi om at oversætte denne øvelse til det virkelige liv, og på én gang holder alle op med at lide mig. Ingen ønsker virkelig at opgive hendes gamle vaner. Det gør du sikkert heller ikke. Lige nu er jeg sikker på, at du tænker: Der er ingen måde, jeg vil give op med at se Greys anatomi med min ven, is. Men kunne du blive overtalt til at prøve, hvis jeg fortalte dig, at der venter noget bedre på dig, hvis du opgiver komforten ved distraheret spisning?

For det første genfinder du fornøjelsen ved mad selv. Du lærer, om du faktisk kan lide den mad, du har spist i mængde i årevis. Du vil måske opleve, at uanset hvilken mad der er foran dig, du faktisk kan gøre dig glad. (Og det er den eneste grund til at være opmærksom på, hvad der er på din tallerken - at det kan hjælpe med at gøre dig glad. Det er alt.)

Når vi tager tid med mad, har det en chance for at give noget tilbage - smagen, den sensuelle følelse, en tilfredshed, vi kan nyde. Men hvis vi har travlt med at lave noget andet, savner vi hele oplevelsen. Det er som at blive limet til din bærbare computer, mens den mest sexede historie, der nogensinde er fortalt, udspiller sig lige foran dig på tv.

Sandheden er, at du ikke behøver at vælge mellem at se Stolthed og fordom og spiser. Du kan have begge dele. Du kan se, og så kan du spise. Det giver dig to chancer for nydelse, ikke kun en.

Hvorfor ikke handle på dine egne vegne? Hvorfor ikke leve som om du fortjener al fornøjelsen? Fordi - og det er jeg sikker på - du gør.

Geneen Roth er en international lærer, foredragsholder og forfatter til bedst sælgende bøger om følelsesmæssig spisning. Du kan besøge hende på geneenroth.com.

De historier du holder af, leveret dagligt.