Snack opskrifter til fodboldkamp - SheKnows

Fodboldsæsonen er begyndt. Og det samme har ritualet med at komme sammen til weekend- eller mandagskampe. I stedet for at bestille levering pizza eller gumle på chips og dip, skal du forberede nogle lækre snacks, der vil holde dine sultne fodboldfans velbrændte til at heppe på deres yndlingshold.

Relateret historie. Dette er hvad alle vil bestille på Super Bowl Sunday, ifølge DoorDash

Krydret vegetarisk chili

Gør 8 portioner

Ingredienser:

• 1 mellemgult løg, hakket
• 1 stor gulerod, hakket
• 1 stilk selleri, hakket
• 1 medium grøn peberfrugt, kernet, frøet, hakket
• 1 medium rød peberfrugt, kernet, frøet, hakket
• 3 fed hvidløg, fint hakket
• 2 spsk olivenolie
• 2 spsk finthakket chipotles i adobo sauce*
• 1 spsk tørret oregano
• 2 tsk stødt spidskommen
• 1 spsk chilipulver
• 1-1/2 tsk salt
• 1 dåse (28 ounce) tomater i tern, udrente
• 4 kopper vand
• 3 kopper dåse røde nyrebønner, skyllet, drænet
• 1 1/2 kopper dåse sorte bønner, skyllet, drænet

Rutevejledning:

1. Svits løg, gulerødder, selleri, peberfrugt og hvidløg i olivenolie i en stor gryde ved middelhøj varme, cirka 10 minutter. Bland chipotles og krydderier i grøntsager.
click fraud protection
2. Bland tomater og vand i og lad det simre ved lavt i 45 minutter. Bland bønner i og lad dem simre i yderligere 30 minutter, omrør lejlighedsvis.
3. Få en toppingsbar sat op til dine gæster med cheddarost, tortillastrimler, grønne løg, creme fraiche og sprøde baconstykker. Lad gæsterne tjene sig selv.

Reuben Sandwich Dip

Gør 9 portioner

Ingredienser:

• 1/2 kop mayonnaise
• 1/2 kop Thousand Island dressing
• 16 ounce surkål, skyllet, presset tørt
• 8 ounce strimlet corned beef
• 16 ounce revet schweizisk ost

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Bland mayonnaise og dressing sammen.
3. Hæld surkål i et ildfast fad. Top med corned beef, schweizisk ost og mayonnaise.
4. Bages i ovnen i 20 til 25 minutter.
5. Server dip med rugbrødstykker og friske grøntsager.

Deli Sandwichring

Gør 8 portioner

Ingredienser:

• 2 kølerør fransk brøddej
• 1/2 pund bacon, sprødt stegt og smuldret
• 1 spsk hakket grønt løg
• 3/4 kop mayonnaise
• 1/2 pund deli kalkun, tyndt skåret
• 1/2 pund deli skinke, tyndt skåret
• 1/2 pund provoloneost, tyndt skåret
• 2 tomater, skåret i skiver
• 2 kopper hakket salat

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg brøddejen med sømmen opad i en cirkulær bundtform, der er overtrukket med madlavning, og pres kanterne sammen til en ring. Sprøjt dejen med ekstra madlavningsspray. Bages 40 til 45 minutter eller indtil de er gennemstegte og skorpen er sprød. Fjern brødet fra formen og lad det køle af.
2. Bland bacon og grønne løg med mayonnaise. Skær brødet i to halvdele, og lav en bund og en top. Fordel halvdelen af ​​mayonnaisen på den nederste halvdel af brødet og halvdelen på toppen. Lagbund med kalkun, skinke og ost. Flyt til en bageplade og bag, indtil osten smelter, cirka 10 minutter.
3. Top sandwich med tomater, salat og den øverste halvdel af brødet. Skær i stykker og server.

Flere opskrifter på fodboldmad

Super Bowl opskrifter og festtips
Tailgating opskrifter
Fodbold Fest Pizza Opskrifter

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.