Honning opskrifter - Side 2 - SheKnows

Alle opskrifter høflige National Honey Board

Relateret historie. Martha Stewarts Chili får sin rige, dristige smag fra denne ene hemmelige ingrediens

Honning citrusfod

Gør 4 portioner

ingredienser

• 3 teposer grøn eller sort
• 1 kanelstang
• 3 kopper kogende vand
• 1/4 kop honning
• 1 kop grapefrugtsaft

Rutevejledning

1. Læg teposer og kanelstang i en 1-liter tepotte. Tilsæt kogende vand; stejl 3 til 5 minutter.
2. Fjern kanelstang og teposer; kassere. Rør honning og grapefrugtsaft i.

Honning champagne fondue

Gør 2 portioner

ingredienser

• 16 ounce schweizisk eller Gruyereost, strimlet
• 4 tsk majsstivelse
• 1 tsk tør sennep
• 1 spsk smør
• 1/4 kop skalotteløg, hakket
• 1 fed hvidløg, hakket
• 1-1/4 kopper brut champagne eller mousserende vin
• 1/3 kop honning
• 2 spsk citronsaft
• Kniv muskatnød
• 1/2 tsk hvid peber

Rutevejledning

1. Kast ost med majsstivelse og tør sennep til frakke; reservere. 2. Smelt smør i en tung gryde eller fondue -gryde, ved middel varme. Svits skalotteløg og hvidløg, indtil de er bløde, 2 til 3 minutter. Tilsæt champagne og bring det i kog.
2. Tilsæt langsomt den reserverede osteblanding, lidt ad gangen, under konstant omrøring, indtil osten smelter. Rør honning og citronsaft i; rør indtil glat og fortsæt med at simre 2-3 minutter mere.
3. Smag til med muskatnød og peber. Server straks; holde varm.

Æble honning sprød

Gør 6 portioner

ingredienser

• 2 pund æbler, i kvarte og skiver
• 1/2 kop plus 1/4 kop honning, adskilt
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk muskatnød
• 1 kop mel
• 1/4 kop smør, blødgjort
• Varm muskatnøddefløde, (opskrift herunder) eller is

Rutevejledning

1. Smid æbler med 1/2 kop honning, kanel og muskatnød i skålen. Vend i 2-quart bagning fad.
2. Til topping, slå mel med smør og 1/4 kop honning, indtil det er smuldret; drys over æbler.
3. Bages ved 350 grader F i 40 til 45 minutter, eller indtil æbler er møre og topping er gyldne. Server med varm muskatnød eller flødeis.

Varm muskatnødcreme

Gør 1/2 kop

ingredienser

• 1/2 kop flødeskum
• 2 spsk honning
• 2 spsk smør
• 1/4 tsk muskatnød

Rutevejledning

1. Bland alle ingredienserne i gryden og bring det i kog.
2. Lad det simre under omrøring ofte i 5 minutter eller indtil blandingen tykner lidt.

Flere honningopskrifter

• Sunde dessertopskrifter med honning
• Honning-Orange Shortbread
• Crock Pot honning hvedebrød

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.